الطريق
جريدة الطريق

نصائح لاختيار مواشي عيد الأضحى الملائمة للذبح

اختيار مواشي عيد الأضحى
سمية عبد الهادي -

مع اقتراب موعد عيد الأضحى المبارك يبحث الكثيرين عن مواشي مناسبة للذبح من حيث الأسعار والحالة الصحية، إذ تمتلئ الأسواق هذه الفترة بآلاف الأضاحي المعروضة للبيع بمواصفات وأسعار متفاوتة، لذلك ينبغي مراعاة وجود بعض الشروط في الماشية لضمان شراء أضحية ملائمة ومناسبة للذبح.

ضوابط اختيار الأضاحي مناسبة

يوجد العديد من الضوابط التي ينبغي مراعاتها عند شراء الأضاحي، لضمان سلامتها، وهو ما ذكرته الدكتورة نانسي النجار، طبيبة بيطرية، والتي ذكرت عبر حساب مديرية الطب البيطري في القاهرة، بعض الضوابط التي يتم اختيار الأضحية على أساسها.

قالت الطبيبة البيطرية إنه ينبغي مراعاة سن الحيوان، بالإضافة إلى حالته الصحية والتي تتبين من شكله الخارجي، ويكون ذلك من خلال وجود أسنان مستديمة في فك الحيوان، وهي تلك التي تعقب الأسنان اللبنية التي تتكون في الفك بعد الولادة، وبهذا يكون الحيوان في سن مناسب للذبح.

وأضافت، أن الحالة الصحية للأضحية شيء مهم ويتم التأكد منه من خلال الفحص الطبي للحيوان، لضمان عدم الوقوع فريسة لأساليب التجار الملتوية، والتي تتمثل في منح الحيوان بعض حبات الملح لكي يتناول كمية كبيرة من الماء، ويظهر وكأنه ضخم ويمتلك المزيد من اللحم.

طرق فحص الحيوان

يكون فحص الحيوان قيل شرائه بغرض الذبح في عيد الأضحى، من خلال مراقبة حركة الحيوان إذا كان كسول أو نشيط، لكون الكسل دلالة على وجود مشاكل صحية، أيضاً ينبغي أن تكون عيني الحيوان لامعة، لكون هذا دليل على كونه بصحة جيدة.

يكون الحيوان الصالح للذبح، هو الذي يكون مقبل على تناول الطعام أو الأعلاف، لأن الأضاحي المريضة تمتنع عن تناول الطعام.

كما أن عدم إصابة الحيوان بالإسهال دلالة على صحته الحيدة.

وضع اليد على رقبة الحيوان للتأكد من عدم وجود دمامل.

ملاحظة أن الحيوان غير مصاب بالسعال.

ينبغي ملاحظة أن الظهر عريش وليس مصاباً بالتقوس، لأن ذلك دلالة على امتلاء الحيوان باللحم.

اقرأ أيضا: منها الفأر.. 3 حيوانات وطائر يحملون لقب الأذكى في العالم