خطوات تحضير كيكة الأناناس في المنزل بطريقة خفيفة

تعد وصفة كيك الأناناس من الحلوى المفضلة لدى الأشخاص، خاصة خلال فترة الصيف، لذلك يفضل تقديمها في المناسبات أو الأيام، لذلك تهتم الكثير من ربات المنزل على تحضيرها في المنزل، خلال وقت قياسي.

ويرصد لكم موقع "الطريق"، من خلال السطور التالية، كيفية تحضير كيك الأناناس في المنزل خلال فصل الصيف بطريقة سهلة، على طريقة الشيف نجلاء الشربيني، بمكونات سهلة وغير مكلفة مادياً، وهي كالأتي:

مقادير تحضير كيك الأناناس:

نصف كيلو من الدقيق الاسبونج.

5 من بيضات .

نصف كوب من الماء.

ملعقة كبيرة من الخل.

فانيليا.

كوب كريمة.

عصير أناناس.

3 باكة جيلي أناناس.

كيفية إعداد كيك الأناناس في المنزل:

-في البداية قومي بتجهيز بولة، ثم ضعي الدقيق اسبونج مع البيض و الفانيليا و الخل و الماء.

في الخطوة التالية، قومي بكل المقادير جيدًا في الخلاط الكهرباء لمدة 10 دقائق، لحين يثقل قوام، وبعدها ضيفي المكونات داخل وعاء مناسبة مدهونة بالسمن.

ثم تتدخل في الفرن الساخن على درجة تصل لـ 180، وتترك لفترة ما بين40 أو 50 دقيقة، حتي تنضج، ثم تترك لتهدأ، ثم يوضع في إناء آخر، وبعدها جهزي بولة وضعي كيس جيلي.

وبعد ذلك ضيفي الجيلي في وعاء آخر، ثم تتدخل الثلاجة، حتى يتجمد بعد ذلك، وضعيها في الثلاجة، حتي يتماسك أيضا حتى تخفق الكريمة،

وبعد ذلك تسقي بماء من الأناناس، ثم يوزع على باقي الجيلي بشكل جيد، ثم تترك في الثلاجة أقل مدة 4ساعات.

اقرأ أيضا: خطوات تحضير جراتان البطاطس بالجبن والبشاميل