الطريق
الأحد 22 يونيو 2025 04:28 صـ 26 ذو الحجة 1446 هـ
جريدة الطريق
رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس التحريرمحمد رجب
التلفزيون الإيراني: لا مخاوف من تسرب إشعاعي وتم نقل كافة كميات اليورانيوم المخصب التلفزيون الإيراني: تم إخلاء المنشآت النووية منذ فترة أمريكا تشارك في الحرب.. ترامب: موقع فوردو انتهى ترامب: نفذنا 3 هجمات ناجحة على منشآت فورو ونطنز وأصفهان الوكالة الدولية للطاقة الذرية: استهداف مجمع نووي في أصفهان للمرة الثانية منذ بدء هجمات إسرائيل على إيران الرئيس السيسى يؤكد على الأهمية التي توليها مصر لوقف إطلاق النار بين إسرائيل وإيران بشكل فوري الرئيس السيسى يعرب خلال اتصال هاتفي مع الرئيس الإيراني رفض مصر الكامل للتصعيد الإسرائيلي الجاري ضد إيران جيش الاحتلال يعلن استهداف مستودعات للطائرات المسيرة ومستودع أسلحة في منطقة بندر عباس جنوب غرب إيران صعود فريق نقابة البترول لكرة القدم للرواد ”٤٥ سنه” لبطولة الجمهورية للشركات إعلام أمريكي عن المتحدث باسم جيش الاحتلال: هدفنا ضمان أن تكون إيران في حالة فوضى وزير الخارجية والهجرة يلتقي بوزير خارجية إيران في اسطنبول قافلة دعوية موحدة إلى شمال سيناء بالتعاون بين الأزهر الشريف ووزارة الأوقاف ودار الإفتاء المصرية

أعشاب وتوابل تغنيك عن استخدام الملح.. وأخصائية تغذية تعلق: لا غنى عنه

الملح
الملح

علقت الدكتورة ريهام عز الدين، أخصائي التغذية العلاجية، على ما تردد من وجود أعشاب وتوابل تغني عن استخدام الملح، قائلة إنه لا غنى عن استخدام الملح، نظرا إلى فوائده، إذ إنه يدخل في عمليات الجسم بالكامل، كما أنه يحافظ على نسبة السوائل، وانقباض العضلات، وضغط الدم المنخفضة، لكن لا بد من متابعة استهلاكه بنسب معينة بنحو 5 جرامات يوميا، أي ما يعادل معلقة شاي صغيرة.

أعشاب وتوابل تغني عن استخدام الملح

وأضافت أخصائي التغذية العلاجية، خلال اتصال هاتفي لها في برنامج "صباح الورد"، المذاع عبر فضائية "ten"، أن الإفراط في استخدام الملح يعمل على زيادة ضربات القلب، ويرفع ضغط الدم، موضحة أن هناك بعض الأمراض التي تستدعي التوقف عن استخدام الملح، وهنا يمكن وضع بديل طبيعي له من أعشاب وتوابل مثل الشبت، والجنزبيل، والليمون، وخل، والقرفة، والكركم، وغيرها.

وتابعت "عز الدين"، أن الملح أحد أنواع الأدمان، مثل السكر والكافيين، مبينة أن مكعبات مرق الدجاج لا بد من تقليل استخدامها في الطعام، وغير مفضل استخدامها على الإطلاق، لأنه ليس معروف المصادر الصحية التي صنعت منها، ويمكن الاستغناء عنها بالتوابل وشرب الدجاج واللحم المعروف مصدرها.

اقرأ أيضًا: احذر الإفراط في ملح الطعام يسبب الخرف | المنوعات