يلا نتغدى.. طريقة عمل صينية الدجاج بالثوم في الفرن

يبحث الكثيرين على طريقة عمل صينية دجاج بالثوم داخل الفرن.

وخلال السطور التالية يعرض "الطريق" طريقة عمل صينية دجاج بالثوم بالفرن والمقادير الخاصة به بطريقة سهلة وشهية داخل المنزل.

المقادير

دجاجة مقطع مغسول جيدا.

6 فصوص ثوم.

2 حبة بصل.

2 ملعقة كبيرة معجون طماطم.

ملعقة كبيرة خردل.

رشة بهار دجاج.

رشة محلب.

رشة قرفة مطحونة.

رشة هيل مطحون.

2 ملعقة كبيرة لبن زبادي.

ملعقة كبيرة خل تفاح.

ملح حسب الرغبة.

ملعقة صغيرة بهار أسود.

اقرأ أيضًا: يلا نتغدى.. طريقة عمل فتة الدجاج بالأرز

طريقة التحضير

نهرس الثوم ونفرم البصل، نخلط كل مكونات التتبيلة المذكورة في المقادير ونضع قطع الدجاج فيها لمدة ليلة كاملة.

في اليوم التالي نضع مكونات الدجاج المتبلة في صينية وندخله فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 200 مئوية.

يترك الدجاج في الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى تمام النضج.