أسرع وأشهى طريقة لتحضير الغريبة بالمكسرات

تعتبر الغريبة من ألذ مخبوزات عيد الفطر المبارك، كونها ناعمة الملمس ولها مذاق مميز، فهى تعتبر من أكثر مخبوذات العيد التي يهتم بها الصغار والكبار، ولذلك تحرص السيدات فى البحث على وصفات مختلفة ومبتكرة لطريقة عمل الغريبة.

وتعد الغريبة بالمكسرات، هى من أكثر الأنواع التي لاقت إعجاباً شديداً لمذاقها المقرمش والغنى بالمكسرات، ولهذا يعرض لكم موقع "الطريق" أسهل طريقة لتحضير "الغريبة بالمكسرات" على طريقة الشيف غادة التلى.

مقادير الغريبة بالمكسرات

_2كوب من الدقيق.
_كوب من السمن البارد.
_1/2 كوب من السكر الناعم.
_1بياض بيض.
_فانيليا.
_فستق مجروش.
_بندق مجروش.
_صنوبر.

اقرأ أيضا: ”بدون لبن مكثف”.. طريقة عمل شكلمة جوز الهند

طريقة تحضير وصفة الغريبة بالمكسرات

_نضع السمن مع السكر الناعم بآلة الخلط حتى بمتزجوا جيداً.

_يضاف لهم بياض البيض ثم الفانيليا ونقلبهم بالخلاط سويا مع خليط السمن والسكر.

_وفى النهاية نضيف مقدار الدقيق للخليط ويتم العجن بالآلة حتى تتجانس المكونات وتنتج عجينة الغريبة.

_نبدأ بتشكيل عجينة الغريبة على شكل كرات صغيرة.

_نغمس كرات عجينة الغريبة بخليط المكسرات من الفستق والبندق والصنوبر المجروش.

_ثم نضعها فى صينية تاركين مسافة بين كل كرة من العجينة.

_تدخل الفرن على درجة حرارة هادئة حتى تستوى من الداخل جيداً.