ارتفاع سعر الخبز في أوروبا بعد غزو أوكرانيا
ارتفعت أسعار الخبز في أوروبا بشكل حاد في العام الماضي، في تأثير عميق لغزو روسيا لدولة أوكرانيا، خامس أكبر مصدر للحبوب في العالم.
وبحسب البيانات التي أعلنها يوروستات، مكتب الإحصاء الرسمي للاتحاد الأوروبي، فقد ارتفعت أسعار الخبز بنسبة 18 بالمئة بالمتوسط في أغسطس مقارنة بنفس الشهر من العام السابق.
سُجلت أعلى زيادة في المجر بنسبة 65.5 في المئة، بينما سجلت أقل زيادة في فرنسا المشهورة بالخبز الفرنسي.
تعتبر هذه أعلى زيادة منذ يناير 1997 بنسبة 16.6 في المئة بمنطقة اليورو.
واحتل تضخم الإيجارات والكهرباء المرتبة الأولى بنسبة 19.7% في أغسطس، بينما احتلت المرتبة الثانية ارتفاع أسعار المواد الغذائية والمشروبات بنسبة 12.4%.
تؤثر الزيادة في أسعار الخبز بشكل مباشر على جميع الأوروبيين، وخاصة ذوي الدخل المنخفض، لأن الزيادة في أسعار المنتجات الاستهلاكية الأساسية مثل الخبز تعني تخصيص حصة أكبر من ميزانيات الأسرة للاحتياجات الأساسية.
ووفقًا للمفوضية الأوروبية، بين يناير 2021 ويونيو 2022، زاد المبلغ الذي ينفقه الأوروبيون للفرد على الاحتياجات الأساسية بمقدار 160 يورو شهريًا.
وفقًا لاتحاد الخبازين البريطانيين، يستهلك الشخص في الاتحاد الأوروبي ما معدله 50 كيلوجرامًا من الخبز سنويًا.
وعلى الرغم من ارتفاع أسعار الخبز في إيطاليا بنسبة 13.5 في المئة العام الماضي، حذرت جمعية الخبازين من أن سعر الكيلوجرام من الخبز قد يرتفع إلى 6 يورو.
اقرأ أيضا: اضطرابات نفسية تصيب ملايين الأوكرانيين بسبب طول فترة الحرب
