دراسة تكشف عن العلاقة بين الطهي بالغاز والإصابة بالربو
يعد الإصابة بالربو من المشكلات الصحية التي تواجة فئة كبيرة من الأفراد حول العالم، لذلك أجريت العديد من الدراسات العلمية التي تربط بين الإصابة بالمرض والطريقة التي يتم طهي الطعام بها، ولاسيما في السنوات الأخيرة، بعدما كشفت المراكز الطبية الأمريكية عن تخطي عدد الحالات السنوية حاجز المليون حالة من الأطفال، وفقا لما ذكرته شاشة العربية.
وكشفت الدراسات العلمية عن العلاقة بين الإصابة بالربو وطهي الطعام باسخدام الفرن الغاز في المنزل، مشيرة إلى أنه ينبعث منه غاز الكيروسين وثاني أكسيد النيتروجين، الذي يطرأ عنه العديد من المشكلات الصحية على الفرد.
وجاء ذلك، مع انتشار حالات الوفاة السريعة التي نتجت عن الإصابة بمرض الربو، حيث إنها يموت سنويا أكثر من 2 مليون مصابين بأمراض الربو، لهذا لجأت الدراسات العلمية إلى الكشف عن أسباب المخاطر بداخل المنازل.
ومن جانبة، أفاد الدكتور بوب، أستاذ الصحة في جامعة ليفربول، أن اعتماد سكان العالم على أفران الغاز يشكل خطر على الأسر، وهذا لأن تنفس الغاز الناتج عنه يمكن أن يسبب مشكلات رئوية حادة.
اقرأ أيضا: «فيها حاجة حلوة».. زوجان بريطانيان يقرران الإقامة بمصر هربا من غلاء المعيشة بإنجلترا
