الطريق
الجمعة 5 يونيو 2026 10:39 صـ 19 ذو الحجة 1447 هـ
جريدة الطريق
رئيس التحريرعلاء السعودي
رئيس التحريرعلاء السعودي
«القاتل الصامت» يهدد الملايين.. نصف مرضى الكلى يجهلون إصابتهم ملعقة من مخلل الملفوف يوميًا.. دعم طبيعي لصحة الأمعاء والمناعة ارتفاع محدود بأسعار الحديد وتراجع الأسمنت.. استقرار نسبي بسوق مواد البناء استقرار أسعار اللحوم والأسماك والخضروات اليوم وتراجع ملحوظ للطماطم بالأسواق بكام النهاردة .. استقرار اسعار الذهب اليوم الجمعة 5 يونيو 2026 تراجع الدولار واستقرار العملات الأجنبية والعربية أمام الجنيه اليوم الأرصاد تحذر من طقس قاسٍ وحرارة مرتفعة بمعظم المحافظات اليوم وزير الشباب والرياضة: الدوري المصري صناعة وطنية والاستثمار مفتاح التطوير محمد يحيى لطفي: تطوير الدوري المصري هدف استراتيجي ودعم الرعاة غيّر شكل المنظومة حزب مستقبل وطن يختار تامر الحبال أمينًا مساعدًا لأمانة الاستثمار المركزية هاني عبد السميع: رسائل مدبولي تؤكد أن الدولة تدير ملفاتها بشفافية ومسؤولية الصحة: لا إصابات بالإيبولا في مصر ورفع درجة الاستعداد بالمنافذ

«الطاهي يقتل.. الكاتب ينتحر».. جديد عزت القمحاوي بمعرض القاهرة

عزت القمحاوي
عزت القمحاوي

يشارك الكاتب الروائي عزت القمحاوي بروايته الجديدة «الطاهي يقتل .. الكاتب ينتحر» التي تصدر قريبا عن الدار المصرية اللبنانية للنشر بمعرض القاهرة الدولي للكتاب المقبل.

وبحسب الناشر، يضع عزت القمحاوي في هذا الكتاب شغفه بالكتابة والطهو. يعتقد أنهما توأم، لهذا يظل الكاتب الرجل بحاجة إلى تأنيث روحه؛ إلى تعلم التواضع والصبر والحيلة عبر الطبخ.

الطبق والكتاب

ويضيف، يتأمل القمحاوي مهارات البناء في الطبق والكتاب، ويقارن نتائج «العجن واللت» في المخبوز والمكتوب. ويحاول كشف الغش الذي يمارسه بعض الكُتَّاب والطهاة.

وتابع: يحتفي القمحاوي بأعمال المهرة من الأدباء: كنجيب محفوظ، ومارسيل پروست. ومن الطهاة: إميريل لاجاسي، ونادية حسين. ويعود دائمًا إلى مطبخ العظمة «ألف ليلة وليلة».

حرية الفكر

يحتفي عزت القمحاوي في كتابته، بقيمة حرية الفكر والمشاعر، واحترام الحواس والدقة والخفة.

وهذا الكتاب يعد الأحدث في مسيرة النصوص غير الروائية للكاتب عزت القمحاوي التي بدأها بـ «الأيك» و«كتاب الغواية» و«ذهب وزجاج» و«العار من الضفتين» و«غرفة المسافرين».

اقرأ أيضا.. منتدى المستقبل يناقش «لماذا يخذل الشعر محبيه» لـ محمود قرني