قبل عيد الفطر.. إليكِ طريقة عمل اللانكشير في البيت بأقل تكلفة

يبحث الكثير من ربات البيوت على طريقة عمل اللانكشير بمكونات بسيطة في المنزل خلال شهر رمضان الكريم وقبيل عيد الفطر المبارك.

وخلال هذه السطور يقدم موقع "الطريق" طريقة عمل اللانكشير في المنزل على طريقة الشيف السوداني إبراهيم محمد.

المكونات:

- كوب من الدقيق

- 2 كوب من النشا

- بيضة

- كوب من الزبدة

- ربع كوب كن السكر البودر

- شوكولاته قابلة للدهن

- مربي مشمش

- شوكولاته فارمسيل ملونة وسادة

- فستق مجروش

- ألوان للكيك أحمر وأخضر

الطريقة:

- في الخطوة الأولى نقوم بوضع الزبدة والسكر البودر في العجان ونضربهم جيد حتي يصبح خليط كريمى ثم نضع البيض والفانيليا.

- في الخطوة الثانية نقوم بوضع الدقيق والنشا ونقوم بضربهم مرة أخرى وحتى تصبح عجين.

- في الخطوة الثالثة نقوم بتقطيع وتكوير العجين ونضعها فى الصينية و يمكن تلوينها بألوان صحية ويتم التشكيل في حجم البندقة علي صاج به ورق خبز على درجة حرارة 180 في الفرن العادي علي الشبكة في المنتصف ولا ندع لونه يتغير مثل الغريبة.