لأكلة سريعة.. إليك طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والعسل

دائما ما تبحث الكثير من الأمهات عن وجبة سهلة وسريعة وموفرة أيضا خاصة مع اقتراب فصل الصيف، حيث يعزفون عن الوقوف لفترات طويلة في المطابخ، وتعد وجبة الأجنحة بالعسل والثوم من الوصفات الشهيرة في البلدان الأسيوية، ويحرص الكثيرين على تحضيرها في المنزل، لهذا السبب نستعرض لكم الطريقة في التقرير التالي، وفقا لشبكة just food.

مكونات عمل الأجنحة بالثوم والعسل

- كمية من أجنحة الدجاج الطازجة حسب الرغبة.

-1 من ملعقة كبيرة نشاء ذرة.

- ⅓ 1 من كوب الصويا صوص.

- ⅓ كوب من خل الأرز.

- ½ كوب من العسل الأبيض.

-3 حبات من فصوص ثوم المفروم.

- 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور الطازج.

- 2-3 ملاعق كبيرة من صوص السريراتشا، اختياري.

خطوات عمل أجنحة الدجاج بالثوم والعسل

في البداية، نحضر صينية من التافيل وندهنها ببعض رشات الزيت، ثم في وعاء آخر نضيف النشا مع القليل من الماء، ثم في كوب كبير من الزجاج أو في وعاء آخر، اخلطي صوص الصويا مع الخل، العسل، الثوم، الزنجبيل، السريراتشا ومزيج نشاء الذرة.

ومن ثم نرتب الأجنحة في الصينية ونضع الصوص المجهز بالتساوي، ثم تدخل الفرن في درجة حرارة 45°، ونقبلها بشومة معدنية أو ملقاط، ونتركها حتى الشوي لمدة 3 دقائق.