الطريق
الأربعاء 2 يوليو 2025 05:32 صـ 7 محرّم 1447 هـ
جريدة الطريق
رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس التحريرمحمد رجب
ترامب: مصر وقطر تعملان بجد للمساعدة في إحلال السلام بغزة ترامب: مصر وقطر ستقدمان الاقتراح النهائي بشأن هدنة غزة ترامب: إسرائيل وافقت على الشروط اللازمة لإتمام وقف إطلاق النار بغزة لمدة 60 يوما الحوثيون: قصفنا مطار بن جوريون بصاروخ فرط صوتي تسبب بتوقيف حركة الملاحة شاهد| منخفض جوي نادر وأمطار رعدية تضرب شمال البلاد.. والأرصاد تحذر المواطنين جامعة دمنهور تعلن نتائج القرعة العلنية لملتقى ”حور” للفنون تحت شعار ”بالفن تحيا الأمم” ”الإسعاف والطوارئ”: غزة تواجه كارثة صحية وبيئية غير مسبوقة شمالًا الدكتور محمد عبد الله: الموسيقى علم والنقد لا يُمارَس دون دراسة وتأهيل سؤال افتراضي: هل يمكن الاستفادة من نفقات انتخابات برلمان مصر؟.. تقرير عن مركز رع للدراسات الاستراتيجية 2 مليون جنيه لكل أسرة.. التضامن الاجتماعي تتلقي تبرعاً بقيمة 38 مليون جنيه لصالح أسر ضحايا حادث طريق المنوفية ”مطروح للنقاش” علي القاهرة الإخبارية يسلط الضوء على فتح نتنياهو جبهات حرب جديدة هربًا من أزماته الداخلية ”بروكسل الدولي للدراسات”: ترامب ”هدية السماء” لنتنياهو.. واستمرار حرب غزة يخدم مشروعه التوسعي

على طريقة مي صيام.. خطوات تحضير البروفيترول بخطوات بسيطة

طريقة عمل البروفيترول-ياندكس
طريقة عمل البروفيترول-ياندكس

يفضل العديد من الأشخاص تناول الوصفات اللذيذة، وخاصة وصفة البروفيترول من الحلوي، وأيضا السينابون، والتورتة، والجاتوهات بمختلف أشكالها، وتتمتع بمذاق جيد، الذي يجمع مابين الشوكولاتة والكريمة، وتقدم داخل أماكن الحفلات مع المشروبات الغازية، أو القهوة أو العصائر المختلفة على حسب الرغبة.

من خلال السطور التالية، يرصد لكم موقع وجريدة "الطريق"، خطوات تحضير البروفيترول، بعدد من المقادير البسيطة والمناسبة للاحتفالات على طريقة الشيف مي صيام، والتي جاءت كما يلي:

مقادير عجينة الشو:

كوب من الدقيق.

كوب من الماء.

ربع كوب من الزبدة.

3 بيضات.

فانيليا.

مقادير الحشو:

ربع كوب من الباستري كريم.

ربع كوب كريم شانتيه أو لباني.

مكونات التزيين:

شوكولاتة خام خضراء جاهزة.

خطوات عمل البروفيترول بخطوات بسيطة في المنزل:

في الخطوة الأولي قومي بوضع كلا من الزبدة والمياه على نار، حتى تصل لمرحلة الغليان، وبعد ذلك قومي بوضع الدقيق ومع استمرار التقليب بشكل جيدً، وبعدها انتظرى حتي تهدئة النار.

في الخطوة التالية، قومي بالتقليب حتي تتجانس المكونات مع بعضها البعض، ونشهد بعدها اختفاء الدقيق، وبعد ذلك يرفع الوعاء من على النار ويترك حتى يهدأ العجين.

وبعد ذلك قومي بإضافة كلا من البيض بيضة تلو الأخرى مع الفانيليا، وبعد ذلك ضيفي البيضة الأخرى مع التقليب الجيد حتى تصل لدرجة استواء معينة، وبعد ذلك قومي بوضعها بأحد الأكياس الحلواني، وبعدها شكلي على شكل كورات في صينية مدهونة زيت بسيط.

وبعد ذلك قومي بإدخالها الفرن حتي تأخذ اللون الذهبي، ثم قومي بحشو الكريمة بواسطة الأداة المخصصة، وبعدها قومي بإضافة الشوكولاتة الذائبة و يرص فوق بعضه.

في الخطوة الأخيرة، يرفع عن الفرن، ثم يجهز للتزيين، وضعي عليه الفراولة.

اقرأ أيضا: لو عاوزة ابنك ميكدبش.. إليك نصائح مهمة للتربية السليمة