تراجع استهلاك الأسر من اللحوم والأسماك بسبب ارتفاع الأسعار

تراجع استهلاك 90% من الأسر المصرية من اللحوم والأسماك عقب الحرب الروسية الأوكرانية، حيث أثرت الأزمة على نمط إنفاق نحو 65.8% من الأسر تأثر نمط إنفاقهم على السلع، كما انخفض استهلاك السلع الغذائية من 74% من الأسر، حَسَبَ دراسة للجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء.

استهلاك الأسر المصرية من اللحوم والأسماك

وذكرت الدراسة الصادرة عن جهاز الإحصاء بعنوان "أثر الأزمة الأوكرانية على الأسر المصريةً، أن دخل 19.8% من الأسر المصرية تراجع بعد الأزمة، فيما انخفض دخل 59.3% خلال الأزمة، وذلك بسبب تعطل معيلي تلك الأسر.

وأوضحت الدراسة أن ارتفاع أسعار السلع وجشع التجار يعدان السبب الأساسي لتراجع استهلاك الأسر المصرية، إذ إن نحو 90% منهم تراجع استهلاكهم من البروتينات (لحوم وطيور وأسماك) عن معدلات ما قبل الأزمة، حيث تضاعفت الأسعار بعد الأزمة عما كان قبلها، فلم يعد دخل نحو 95% من الأسر يكفي لسداد احتياجاتها، وهو ما أدى لتغير النمط الاستهلاكي من السلع لنحو 85% من الأسر، فأصبحوا يشترون ما يحتاجونه لمدة أسبوع مقارنة بنمط استهلاكهم قبل الأزمة.

أقرأ أيضا.. سعر الدولار في مصر اليوم الأحد 25 يونيو 2023