6 حيل بسيطة لسهولة تقشير البيض المسلوق.. «بدون مجهود»
يعد وجبة البيض من أفضل الوجبات الصحية، التي يحرص الأشخاص على تناولها بشكل يومي، وخاصة الذين يتبعون حميات خسارة الوزن خلال وقت قياسي، ومع ذلك، هناك بعض الأفراد يواجهون صعوبات في تقشير ذي النوع من البيض، بحسب ما ورد بموقع "العربية".
تتميز البيض المسلوق بالعديد من العناص الغذائية المفيدة لصحة الجسم، لذلك يجب تناولها على وجبة الفطور، للشعور بالإشباع لساعات طويلة في اليوم، طرق لتناول البيض المسلوق بمنتهى السهولة دون إهدار الوقت في محاولة تقشيره، وهي كالآتي:
"الطازج ليس الأفضل دائماً"
-من المعروف بأن "الطازج هو الأفضل دائمًا"، إلا أن البيض المسلوق يستثنى منها، وتكون البيض الأقدم بتاريخ الإنتاج سهلة نزع قشرته مقارنة بالبيض الطازج .
-في البداية يمكن إضافة ملعقة صغيرة من البيكنج صودا للبيض أثاء سلقه يجعل تقشيره سهلاً.
في الخطوة الثانية، قومي بغلي الماء جيدًا، ثم ضيفي البيض حتي تسهل عملية التقشير.
-في الحيلة التالية، قومي بوضع ربع فنجان من الخل مع القليل من الملح لماء سلق البيض يضمن سهولة التقشير.
-في المرحلة التالية، قومي بإضافة القليل من الزيت لماء سلق البيض لضمان سهولة تقشيره.
-وعند الانتهاء من عملية سلق البيض فورًا يوضع في إناء من الثلج، للتخلص من القشرة بكل سهولة.
-في الخطوة التالية، قومي بالنفخ في البيض بعد سلقه مباشرة، على الرغم من أنها تبدو حيلة غريبة لكنها فعالة بالتجربة، وتكون من أنجح الطرق للتقشير.
اقرأ أيضا: بأقل تكلفة.. طريقة عمل الكشري الإسكندراني مع البيض والبصل المحمر
