سعر السمك اليوم.. انخفاض البوري 30 جنيها وارتفاع قشر البياض والكابوري

سعر السمك اليوم الأربعاء 3 سبتمبر 2025.. انخفاض البوري 30 جنيها وارتفاع قشر البياض والكابوريا

سجلت أسعار السمك والجمبري تباينًا ملحوظًا، اليوم الأربعاء 3 سبتمبر 2025، داخل سوق العبور للجملة، حيث شهدت بعض الأصناف تراجعًا أبرزها البوري، فيما ارتفعت أسعار القشر بياض والكابوريا.

أسعار السمك في سوق العبور اليوم

• تراوح سعر كيلو السمك البلطي ممتاز بين 77 و81 جنيهًا، بزيادة جنيه واحد.
• البلطي متوسط الحجم من 71 إلى 75 جنيهًا للكيلو.
• بلطي أسواني من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
• قشر بياض من 180 إلى 300 جنيهًا للكيلو، بزيادة 20 جنيهًا.
• بياض أملس بلدي من 140 إلى 240 جنيهًا للكيلو.
• ثعابين من 100 إلى 600 جنيهًا للكيلو.
• المكرونة سويسي من 80 إلى 140 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 10 جنيهات.
• المكرونة مجمدة من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
• السبيط من 250 إلى 350 جنيهًا للكيلو.

أسعار الأسماك الأخرى

• سمك القرش من 100 إلى 150 جنيهًا للكيلو.
• سمك حدادي من 30 إلى 50 جنيهًا للكيلو.
• المرجان مجمد من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
• المرجان وسط من 100 إلى 170 جنيهًا للكيلو.
• البربون وسط من 170 إلى 210 جنيهات، بانخفاض 10 جنيهات.
• البربون مجمد من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.

أسعار الكابوريا والجمبري

• الكابوريا من 100 إلى 220 جنيهًا للكيلو، بزيادة 10 جنيهات.
• الجمبري حجم وسط طازج من 580 إلى 680 جنيهًا للكيلو.
• الجمبري وسط مجمد من 175 إلى 475 جنيهًا للكيلو.
• الجمبري صغير طازج من 200 إلى 400 جنيهًا للكيلو.

أسعار البوري والسردين والماكريل

• البوري كبير من 180 إلى 220 جنيهًا للكيلو.
• البوري وسط من 110 إلى 120 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 30 جنيهًا.
• السردين مجمد من 50 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
• الماكريل مجمد من 110 إلى 180 جنيهًا للكيلو.