الطريق
جريدة الطريق

طريقة موفرة وسريعة لعمل الباستا بالترافل والكريمة

باستا الترافل والكريمة
عبير عزت -

تعد الباستا أو المكرونة من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرون في جميع أنحاء العالم، الذين يحرصون على التنوع في وصفاتها، ولهذا نستعرض لكم طريقة جديدة لعمل الباستا بالترافل والكريمة في التقرير التالي بالمكونات والخطوات.

مكونات طريقة عمل الباستا بالترافل والكريمة:

كوب من الباستا المسلوقة.

4 صدور دجاج حسب الرغبة.

علبة كريمة طبخ.

نصف كيلو من المشروم الطارج المقطع لشرائح.

معلقة صغيرة من صلصة المشروم.

كوب من الجبن البرامجيان حسب الرغبة.

بهارات متملثة، في بابريكا، وزعتر، وفلفل أسود، وملح حسب الرغبة.

خطوات عمل الباستا بالترافل والكريمة

في البداية، نحضر وعاء ونضيف مكعب من الزبدة، ومن ثم نضع المشروم البني والأبيض والبهارات، ونواصل التقليب حتى تذبل، ومن ثم نضيف الدجاج والصلصة، والجبنة البارميزان، والكريمة، ونتركها حتى تتماسك، ونضيف الباستا والجبن.

وتتعدد طرق عمل الباستا في جميع أنحاء العالم، حيث إن كل دولة تحرص على طهيها بوصفات تتناسب مع ثقافتها، وذلك منذ ظهورها لأول مرة في إيطاليا منذ سنوات عديدة.