الطريق
جريدة الطريق

بأقل تكلفة.. إليكِ طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا في البيت

كنافة بالنوتيلا_مصدر الصورة_حساب الشيف إبراهيم محمد
إنعام عبد الرحمن -

تعد الكنافة من أنواع الحلوى التي تتصدر قائمة الحلويات الشعبية الأكثر إقبالا في شهر رمضان الكريم في مصر والوطن العربي.

وخلال هذه السطور يقدم موقع "الطريق" طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا على طريقة الشيف السوداني إبراهيم محمد.

المكونات:

- نصف كيلو من الكنافة

- ربع كوب من السمن أو الزبدة

- ملعقة صغيرة من السكر

- نصف ملعقة ملح

- نوتيلا

- شربات خفيف

الطريقة:

يمكن إعداد طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا بمكونات بسيطة في المنزل من خلال الخطوات التالية:

- في الخطوة الأولى نقوم بتفتيت الكنافة وتقطيعها وتقلب مع مقدار السمن أو الزبدة.

- في الخطوة الثانية نقوم بتقسيم كمية الكنافة لنصفين وتفرد في صنيتين أو قالبي كيك ثم تسوى في الفرن.

- في الخطوة الثالثة نقوم بإضافة الشربات بعد خروجها من الفرن ثم تترك جانبا لتبرد.

- في الخطوة الرابعة والأخيرة نقوم بوضع الطبقة الأولى من الكنافة ثم نقوم بتوزيع النوتيلا عليها ثم نقوم بوضع الطبقة الثانية وتزين بخيوط النوتيلا وتقدم.