الطريق
الأحد 28 أبريل 2024 09:36 مـ 19 شوال 1445 هـ
جريدة الطريق
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب

4 فوائد لتناول الفول في السحور.. كنز صحي على المائدة

الفول
الفول

أوضح المعهد القومي للتغذية التابع لوزارة الصحة والسكان، أن الفول من البقوليات الغنية بالألياف ومصدر للبروتين النباتي كما أنه مصدر للنشويات المعقدة وله فوائد عديدة للجسم خاصة في سحور رمضان.

فوائد الفول في السحور

  • يساعد على ضبط مستوى السكر بالدم أثناء الصيام.
  • غني بالبوتاسيوم لذلك يساعد على ضبط ضغط الدم.
  • غني بالألياف لذلك يملأ المعدة ويقلل من الشعور بالجوع.
  • يساعد على ضبط الدهون والكوليسترول بالدم.

اقرأ أيضًا: خاص | بخطوات بسيطة.. كيف تتغلب على الأنيميا في رمضان؟

وأكد المعهد القومي للتغذية، أهمية عدم الإفراط في إضافة الملح أو الزيت أو الطحينة والاكتفاء برشة ملح وملعقة صغيرة من الزيت وإضافة الليمون والكمون للنكهة.

يذكر أن المعهد القومي للتغذية التابع لوزارة الصحة، أوضح عدد السعرات الحرارية للحلوى الرمضانية لكل 100 جرام، ومنها 100 جرام القطايف تحتوي على 348 سعر حراري.

كما أكدت وزارة الصحة والسكان على ضرورة تجنب التدخين والوجبات غير الصحية والأطعمة المليئة بالسكر لتحافظ على صحتك في شهر رمضان الكريم.