استقرار أسعار الدواجن والبيض بالأسواق المحلية.. اليوم الثلاثاء 9-8-2022
استمر الاستقرار في أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 9-8-2022، مع طرح المزارع كميات كبيرة من المعروض خوفا من درجات الحرارة المرتفعة في ظل عدم جاهزية أغلبها للتعامل معها، ويراعى أن سعر البيع الوارد للمستهلك ربما يختلف من منطقة لأخرى بسبب اختلاف تكلفة النقل واختلاف هامش الربح من تاجر لآخر.
أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء
سجلت أمهات الدجاج 26 جنيها تسليم أرض المزرعة وبسعر 33 إلى 35 جنيها للمستهلك، ويسجل حجم الاستهلاك المحلى من الدواجن البيضاء 150 ألف طن شهريًا.
الدواجن البيضاء بـ 29 جنيها للكيلو من المزرعة، وللمستهلك بسعر 35 إلى 37 جنيه.
كيلو الدجاج البلدي 36 جنيها في المزرعة، وللمستهلك بسعر يتراوح ما بين 40 إلى 42 جنيه.
كيلو الدواجن الساسو في المزرعة 48 جنيها، وللمستهلك بسعر 53 جنيه.
سجل كيلو البط ما بين 55 إلى 60 جنيها للكيلو.
سعر كيلو البانية بـ 80 جنيه.
كيلو الأوراك سجل 40 جنيه.
الكبد والقوانص بـ 40 جنيها للكيلو.
وأكد ثروت الزيني، عضو مجلس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن التوسع في زراعة محصولي الذرة الصفراء وفول الصويا؛ سيوفر أعلاف الدواجن بأسعار مناسبة، حيث يشكل ارتفاع أسعار الوقود والشحن والإعلاف مشكلة تهدد صغار المربين بالاستمرار في الإنتاج، حققت مصر نموا كبيرا في قطاع تربية وصناعة الدواجن والبيض، واستطاعت الوصول إلى الاكتفاء الذاتي من البيض بنسبة 100%، بإجمالي إنتاج يقارب الـ13 مليار بيضة سنويا، وبلغت إنتاجية المزارع من الدواجن حوالي 4 ملايين طائر يوميًا، ليغطي كامل احتياجات السوق المصري، ويخلق فائضا يجري تصديره للدول العربية.
اقرأ أيضًا: زيادة أسعار سوزوكي لجميع الطرازات والفئات للمرة الثانية في أغسطس
أسعار البيض اليوم الثلاثاء
كرتونة البيض الأبيض في المزرعة 50 جنيها، وتباع للمستهلك بـ 55 إلى 57 جنيه.
كرتونة البيض الأحمر في المزرعة بـ 56 جنيها وللمستهلك بسعر 61 إلى 62 جنيه.
كرتونة البيض البلدي 60 جنيها في المزرعة، ويباع بـ66 إلى 65 جنيه.
ويبلغ عدد مزارع الدواجن المرخصة نحو 10731 مزرعة، وتنتج نحو 1.6 مليار طائر سنويا وهذا الإنتاج يحقق اكتفاءً ذاتيا بنحو 97%.
