الطريق
الجمعة 29 مارس 2024 10:30 صـ 19 رمضان 1445 هـ
جريدة الطريق
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب

قبل الشراء.. كيف نختار أضحية العيد خالية من الأمراض؟.. فيديو

أضحية العيد
أضحية العيد

كشف الدكتور فهيم شلتوت، أستاذ الرقابة على اللحوم ، كيفية اختيار أضحية العيد خالية من الأمراض، قائلا إن هناك عدة أمور تبين الحيوان السليم من المريض، ومنها عند الاقتراب من الحيوان ووقف على أرجله فأنه سليم، ويجب أن يكون في فمه طعام وما زال يمضغ فيه.

سيلان اللعاب دليل على مرض الحيوان

وأضاف أستاذ الرقابة على اللحوم بجامعة بنها، خلال اتصال هاتفي في برنامج "صباح الورد"، المذاع عبر فضائية "ten"، أن من ضمن سلامة أضحية العيد أن لا يسيل من فم الحيوان لعاب، وأن تكون العينين سليمة، ولا يوجد بها اصفرار أو احمرار، وأن يمشي بشكل جيد على رجليه ولا يكون أعرجًا.

وتابع "شلتوت"، أن يكون شعر الحيوان قويا بمعني أن لا ينتزع بسهولة عند شده، لأن ذلك يعني أنه يعاني سوء التغذية، والإصابة بالأمراض، موضحا أنه لا بد من التأكد أن الحيوان ليس مصاب بالإسهال، مع رؤية الجلد وأنه في حالة سليمة، مشددا على شراء الأضحية من مزرعة، أو مكان موثوق منه.

ونصح بشراء الحيوان ذو الصوف النظيف، حتى لا تلوث القازورات الموجودة عليه اللحم فيما بعد، لافتا إلى أنه يجب شراء الجمال ذوات الـ 5 سنوات، والعجول بعمر سنتين، أما الأغنام والماعز حوالي سنة تقريبا.

اقرأ أيضًا: شروط يجب توافرها في أضحية العيد.. تعرف عليها