الطريق
الثلاثاء 13 مايو 2025 03:47 صـ 16 ذو القعدة 1446 هـ
جريدة الطريق
رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس التحريرمحمد رجب
سام لحّود يضيء على صورة لبنان الحقيقية: تكريم المرأة العربية من قلب كازينو لبنان المستشفيات تصرخ.. شح الغذاء في غزة ينذر بكارثة إنسانية وشيكة فيديو| حزب العمال الكردستاني.. عقود من الصراع المسلح مع أنقرة مهرجان البساط الأحمر الدولى للفيلم يعلن عن فتح باب الترشح للمسابقة الرسمية الحماية المدنية بزفتي تنقل سيدة غير قادرة علي الحركة للمستشفي محافظ البحيرة تستقبل مساعد وزير الصحة فى مستهل جولة لتفقد عدد من المستشفيات بالبحيرة لأول مرة.. وصية عبدالرحمن الأبنودي بخط يده في ”معكم منى الشاذلي” الخميس وزيرا الثقافة والخارجية يبحثان تعزيز الدبلوماسية الثقافية ودور القوة الناعمة في دعم علاقات مصر الدولية حماس تعلن الإفراج عن عيدان ألكسندر انتهاء أعمال إصلاح الكسر المفاجيء بخط مياه مدخل مدينة هضبة الأهرام محافظ الأقصر يعلن بدء توصيل الغاز الطبيعي لنجع الترعة الشرقي تبريد الأرض من السماء.. خطة جريئة لمواجهة الغليان المناخي

حلوياتك عندنا.. طريقة تحضير كيكة الجزر الهشة

كيكة الجزر
كيكة الجزر

يعد كيك الجزر من أشهي أنواع الحلويات الغربية التى تتميز بالطعم الرائع والمميز، وخلال السطور التالية يعرض لكم "الطريق" طريقة تحضير كيكة الجزر الهشة بطريقة سهلة ومميزة داخل المنزل.

 

المقادير

كوب ونصف سكر.

2 كوب دقيق.

4 حبات بيض.

2 كوب جزر مبشور.

ثلاث أرباع الكوب زيت نباتي.

ملعقة كبيرة قرفة مطحونة.

ملعقة صغيرة فانيليا.

نصف كوب لبن زبادي.

ملعقة كبيرة بيكنج بودر.

رشة ملح.

نصف كوب جوز مفروم خشن.

اقرا ايضا:حلوياتك عندنا.. طريقة تحضير تشيز كيك بالمارشميلو داخل المنزل

طريقة التحضير

اخفقي السكر والزيت والبيض والفانيلا حتى يصبح المزيج كريمي وهش، ثم اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح والقرفة.

أضيفي اللبن الزبادي لخليط السكر والبيض والزيت ثم أضيفي مزيج الدقيق واخفقي، ثم أضيفي الجوز والجزر وحركي المزيج حتى يصبح متجانسا.

ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة دقيق وصبي مزيج الكيك.

أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة.

ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد ثم انقليه لطبق التقديم وقدميها دافئة أو باردة.