أسعار الأسماك بالأسواق.. اليوم الثلاثاء 21-6-2022

واصلت أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 21-6-2022، استقرارها في الأسواق المحلية، نظرا لتوافر المعروض منها بما يلبي حاجة المستهلكين، ويراعى أن الأسعار التالية وفقا لبورصة كفر الشيخ وسوق العبور، وقد يحدث اختلاف بسيط في الأسعار من منطقة في السعر النهائي، بعد إضافة تكاليف النقل وهامش ربح التجار.

أسعار الأسماك اليوم

بلغ سمك المكرونة السويسي سعر من 60 إلى 75 جنيها للكيلو، وسعر المكرونة الخليجى مابين 52 إلى 60 جنيها ، سجل كيلو المكرونة المجمدة ما بين 20 إلى 30 جنيها.

انخفض كيلو البلطى مقاس رقم (1) ما بين 32 إلى 37 جنيها، و كيلو البلطي مقاس رقم (2) فسجل ما بين 25 إلى 29 جنيها، وكيلو البلطي الأسواني من 20 إلى 39 جنيها، وكيلو الفيليه البلطى ما بين 30 وحتى 150 جنيها.

اقرأ أيضا: تكاتف عالمي للإفلات من شبح ارتفاع أسعار الغذاء

كيلو قشر البياض تراوح ما بين من 65 إلى 125 جنيهات، وكيلو سمك قشر البياض أملس مقاس (1) بلدى بسعر 60 إلى 110 جنيهات، والمقاس (2) من 30 إلى 50 جنيها، كيلو سمك البياض بحيرة ناصر من 30 إلى 55 جنيهًا، والقراميط 10 إلى 20 جنيها، وتراوح كيلو البوري من 60 إلى 76 جنيه، وكيلو الثعابين تراوح بين 50 إلى 250 جنيه.

سمك الماكريل مجمد من 25 إلى 35 جنيهًا، وكيلو سمك الوقار من 80 إلى 100 جنيهًا، وكيلو سمك موزة ما بين 48 إلى 55 جنيهًا .

وسجل كيلو الجمبري الجامبو من 400 إلى 450 جنيها، والجمبري نمرة (1) من 300 إلى 350 جنيهًا، والجمبري نمرة(2) أثنين من 200 إلى 250 جنيهًا، والجمبري الصغير من 110 إلى 150 جنيه، بينما بلغ سعر كيلو الكابوريا من 17 إلى 51 جنيه، وبلغ سعر كيلو السبيط والكليماري ما بين 120 إلى 200 جنيه.

وينصح محمد صالحين، تاجر أسماك بمنطقة الدقي، بمراعاة هذه الخطوات عند شراء السمك:

السمك الطازج تكون رائحته أقرب لرائحة مياه البحر، أما السمك الفاسد فرائحته تكون أقرب لرائحة النشادر وتكون نفاذة.

افحص لون الزعانف والخياشيم، فالسمكة الجيدة لون خياشيمها أحمر براق يميل إلى اللون الوردي وتكون غير لزجة.

ويراعى أن السمكة الفاسدة تكون خياشيمها مرفوعة عن وضعها الطبيعي.

جلد السمكة لا بد أن يكون لامعا للتأكد من طزاجتها، وعند حدوث خدش في جسمها، فالفاسدة تخرج سوائل لزجة لا تخرج إذا كانت السمكة طازجة.