البحوث الزراعية: مصر تمتلك 2 مليون طائفة نحل.. خاص
قال الدكتور محمد فتح الله عبد الرحمن، رئيس قسم بحوث النحل بمعهد بحوث وقاية النباتات بمركز البحوث الزراعية، إن مصر تصدر أكثر من 3000 طن عسل سنويًا.
وأضاف رئيس قسم بحوث النحل في تصريحات خاصة لـ«جريدة الطريق» أن من أجود أنواع الأعسال التي تتميز بها مصر هي عسل الشمر والسدر والبردقوش والموالح والبرسيم.
ونوه فتح الله، إلى أن مصر تمتلك حوالي 2 مليون طائفة نحل، بالإضافة إلى الصادرات المصرية من مستلزمات وأدوات الإنتاج المختلفة التي تستخدم في تربية نحل العسل والتي يتم تصنيعها في مصر َتصديرها للأسواق الخارجية.
اقرأ أيضًا: «صناعة نحل العسل تمثل 35 ٪ من الغذاء العالمي.. ومصر في الصدارة « خاص»
وتابع رئيس قسم بحوث النحل، أن مصر تحتل الصدارة في إنتاج العسل في منطقة الشرق الأوسط وتتنوع أنواع العسل نتيجة لتنوع المحاصيل الزراعية على مدار العام.
وكشف فتح الله، أنه من ضمن الأعسال الأكثر انتشارًا في مصر، عسل الموالح وعسل البرسيم وعسل الشمر وعسل السدر وعسل البردقوش وعسل الينسون وحبة البركة وعسل الموز.
