على طريقة نجلاء الشربيني.. كيفية تحضير بيتزا المكرونة في المنزل بأقل التكاليف

تحرص الكثير من ربات المنزل على التنوع في وصفات الأكل بشكل يومي لصحة أبنائهن، من بينها بيتزا المكرونة، التي تعتبر من أفضل الأكلات الجديدة، والتي يكثر عليها الطلب بطريقة دائمة.

حول هذا، يستعرض "الطريق"، من خلال السطور التالية، كيفية تجهيز وصفة بيتزا المكرونة في المنزل، وسريعة التحضير، على طريقة الشيف نجلاء الشربيني، وهي كالتالي:

خطوات إعداد بيتزا المكرونة: المقادير:

كيس مكرونة فرن 400 جرام

2 ملاعق كبيرة الحجم من الزيت

القليل من الملح

فلفل اسود عند الحاجة

زعتر عند الحاجة

زيتون مخلي اسود

فلفل رومي

فلفل ألوان

لحمة

كوب كبيير من الجبنة الموتزريلا

كوب من الجبنة الرومي.

كيفية عمل وصفة البيتزا بالمكرونة في المنزل:

في البداية قومي بوضع الملح و الفلفل الأسود والزعتر على الزيت مع التقليب كل المقادير مع بعضها بشكل جيد.

في الخطوة الثانية، قومي بوضع المكرونة المسلوقة ثم قلبي، وضيفي بعد ذلك تقلب بشكل جيد، ويعدها تخلط كل المكونات وتقلب.

وبعد ذلك، ضيفي بالصينية ويغطي الوجه بالجبنة الموتزريلا، ثم تتدخل للفرن على درجة حرارة هادئة، وتقدم كطبق بمفرده فهي غنية بالعديدمن المكونات

اقرأ أيضا: خطوات تحضير جراتان البطاطس بالجبن والبشاميل