خطوات تحضير خبز الشوفان الدايت دون دقيق

يعد خبز الشوفان من أكثر العناصر الغذائية استهلاكًا، لأنه يحتوي على المزيد من الفوائد الصحية، بجانب الألياف الغذائية، لذلك يعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي والشعور بالإشباع لساعات طويلة من الوقت، ويضم البروتينات والمعادن، من بينها الحديد والمغنيسيوم والزنك.

حول هذا، يستعرض لكم موقع "الطريق"، كيفية إعداد خبز الشوفان في المنزل سهل وممتع لأطفالك بطريقة مميزة، من خلال السطور التالية، على طريقة الشيف مي صيام، وهي كالأتي:

مقادير خبز الشوفان الصحى:

3 أكواب من دقيق الشوفان الناعم

2 ملعقة كبيرة من بيكنج بودر

كوب ونصف من الزبادى العادى

طريقة عمل خبز الشوفان الصحى:

في البداية قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 350 درجة، ثم ادهني الصينية بالزبدة، وضعي بداخلها ورق الزبدة.

في الخطوة التالية، قومي بمزج جميع المكونات في إناء واحد، مع إضافة دقيق الشوفان والبيكنج بودر، وبعدها ضيفي نصف ملعقة من الملح، مع الزبادى ثم قلبي الخليط جيدًا، حتي تصبح عجينة سميكة.

في الخطوة التالية، قومي بخبز المقادير لمدة تصل من 40 إلى 45 دقيقة، لكي يتحول اللون البنى الفاتح ويكون متماسكا، وتترك الخبز يبرد قبل تقطيعه، ثم يقدم للتناول.

اقرأ أيضا: 4 فوائد صحية لتناول الشوفان