الصحة: الأمراض الغذائية تؤثر على 1 من كل 10 أشخاص حول العالم
قدمت وزارة الصحة والسكان، اليوم الثلاثاء، عدد من النصائح عند شراء الأطعمة الغذائية لضمان سلامتها في اليوم العالمي لسلامة الأغذية.
ونشرت الوزارة على صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك" إنفوجرافيك، توضح فيه نصائح يجب اتباعها بعد شراء الأطعمة وجاءت كما يلي:
- غسل اليدين بالماء والصابون قبل تجهيز الطعام
- طبخ الأطعمة جيدا على درجات الحرارة عالية، لاسيما اللحوم والدواجن والبيض والمأكولات البحرية.
-وضع كل الأطعمة سريعة التلف في الثلاجة في أسرع وقت ممكن.
ولفتت الوزارة أن الأمراض المنقولة عبر الأغذية تؤثر على 1 من كل 10 أشخاص في العالم كل عام، لذلك يجب أخذ الحيطة في التعامل مع الأطعمة قبل تناولها لتفادي الكثير من الأمراض المنقولة من الطعام.
اقرأ أيضا : الصحة: القوافل الطبية قدمت خدماتها بالمجان لـ160 ألف مواطن في مايو
في سياق متصل أوضحت وزارة الصحة والسكان، اليوم الثلاثاء، أعراض تدل على وجود تعب في العيون نتيجة الإصابة بمرض السكر.
ونشرت الوزارة على صفحتها الرسمية على موقع تواصل اجتماعي "فيسبوك" إنفوجرافيك، توضح فيه هذه الأعراض كما أوضعت بعض النصائح والإرشادات للحفاظ على صحة العينين للكبار والصغار المصابين بمرض السكر.
