الطريق
الأربعاء 24 أبريل 2024 12:22 مـ 15 شوال 1445 هـ
جريدة الطريق
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب

دراسة: التناول المفرط لمنتجات الألبان يؤثر على صحة القلب

منتجات الألبان_ياندكس
منتجات الألبان_ياندكس

نُشرت دراسة جديدة في المجلة الأوروبية لأمراض القلب الوقائية، تؤكد علي أن الأنواع المختلفة منتجات الألبان تؤثر على صحة القلب والأوعية الدموية والدماغ،
حيث وجد الكثير من الأشخاص الذين تناولوا كميات كبيرة من الحليب كانوا أصبحوا أكثر عرضة للإصابة بتوقف الدماغ، وأشارت إلى أن الأشخاص الذين يتناولون الزبدة بشكل منتظم يتعرضون
أيضاً للإصابة بتوقف عضلة القلب، والمرضى الذين تناولوا الكثير من الجبن كانوا عرضه بشكل أقل للإصابة بـ AMI.


ووفقاً لما جاء بموقع "eatthis"، قالت كاثرين جيرفاسيو أخصائية تغذية، أن الاستهلاك الزائد لمنتجات الألبان يمكن أن يعرض حياة الشخص إلي الخطر فممكن أن يصاب بسكتة دماغية أو أمراض القلب والأوعية الدموية، وذلك لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الدهون المشبعة والكوليسترول.

أضافت جيرفاسيو:" أن الدراسة ذكرت أن من يتناول كميات كبيرة من الحليب كان عرضه أكثر للإصابة بالسكتة الدماغية، ويمكن أن يؤدي إلي الوفاة، ولكن هناك بيانات أكثر تحديداً عن عدد الوجبات المتزايدة التي تناولها المشاركون في الدراسة."

وضحت جيرفاسيو: "أن الأمر يتعلق بالاستهلاك الزائد الذي ينحصر فيه الكوليسترول والدهون المشبعة في الجسم التي يمكن أن تصيب الجسم بالعديد من الأمراض كما ذكرنا من قبل.

وأشارت جيرفاسيو إلى ضرورة التعرف علي الكمية التي يجب أن يتناولها الشخص وتتناسب مع جسمه، ومن الضروري أن يهتم الأشخاص المصابون بأمراض القلب ومشاكل الدهون وأمراض التمثيل الغذائي الأخرى بنوعية الألبان التي تصلح مع أجسامهم.

اقرأ أيضاً:تيليجرام تحدث تطبيقها بميزات جديدة وتحديثات مرئية .. اعرف التفاصيل