الطريق
الأحد 19 يوليو 2026 03:14 صـ 2 صفر 1448 هـ
جريدة الطريق
رئيس التحريرعلاء السعودي
رئيس التحريرعلاء السعودي
الزمالك يوافق علي احتراف حسام عبد المجيد في صفوف نادي لودوجوريتس البلغاري راغب علامة وعبير نعمة وزهير بهاوي وزينة الداودية أبرز نجوم مهرجان تيميتار الموسيقي السيسي يوجه بإزالة معوقات المشروعات المصرية التنزانية لتحويل نتائج منتدى الأعمال إلى استثمارات فعلية مهرجان الفيمتو آرت الدولي للأفلام القصيرة يفتح باب التقديم في دورته الرابعة مدحت شلبي يطالب وزير الشباب والرياضة بعودة مدارس الموهوبين خالد الغندور: الإسماعيلي يجمع 70 مليون جنيه في محاولاته لفك القيد رسائل الرئيس السيسي في الجلسة الختامية لاجتماع رجال الأعمال المصري التنزاني نائب بخارجية الشيوخ: زيارة الرئيس السيسي إلى تنزانيا تؤكد انتقال الشراكة المصرية الإفريقية إلى مرحلة الإنجاز والتنمية النائب عبدالرحمن بشاري يطالب بسرعة إصلاح منظومة صرف الأسمدة ويؤكد حرمان الفلاح يهدد الأمن الغذائي إبراهيم ضيف: السوشيال ميديا تحولت إلى ساحات لحروب الوعي.. واستهداف الشباب أخطر من استهداف الحدود محمد صالح: سيادة القانون هي الضمانة الحقيقية لمواجهة فوضى السوشيال ميديا وحماية المجتمع من الشائعات غدا الأحد.. مول ”ويست أرينا” يستضيف أكبر احتفالية شعبية لتكريم منتخب مصر الوطني

استشاري مناعة يحذر من تناول البيتزا والبرجر يؤثران على الصحة الجسدية والعقلية

أضرار تناول البيزا والبرجر-ياندكس
أضرار تناول البيزا والبرجر-ياندكس

هناك العديد من الأشخاص يميلون لتناول الأكلات المفضلة، ومنها البيتزا والبرجر، بدون معرفتهم لمدي التأثيرات، التي تسببها على صحتك، في بعض الأحيان تصيب بأمراض خطيرة، التي أثبتتها الأبحاث العلمية السابقة في بريطانية، عند تناول المزيد منها، مما يجعل زيادة الإصابة بسرطان المعدة بنسبة تصل لـ«29%».

في ذات السياق، كشفت الدكتورة ريهام عثمان، استشاري بكتيريا ومناعة، في حديثه لـ "الطريق"، من خلال السطور التالية، أكثر المخاطرالتي يمكن أن تسببها هذه الأطعمة الفائقة المعالجة على الصحة الجسدية والنفسية، وهي كالتالي:

أضافت " استشاري بكتيريا ومناعة الجسم"، أن هناك العديد من الأضرار التي يسبببها كلا من المخبوزات وعلى رأسها البيتزا، و عددا من المعجنات ومنها، "الكرواسون"، كل هذه العناصر تسبب خطورة على الصحة الجسدية للأشخاص، ومن الأعراض التي تسببها، والتي تتمثل فيما يلي:

- تسبب حدوث ارتفاع بسكر الدم.

- كما تزيد من خطر الإصابة بمرض السكر من النوع الثاني.

- كما تساهم أيضا في تصلب الشرايين و الإصابة بالجلطات.

- ترفع من اليوريك أسيد، والذي يسبب التهابات في المفاصل.

الإصابة بالنقرس.

اقرأ أيضا: استشاري يحذر من تناول المضادات الحيوية دون استشارة الطبيب

أطعمة مضرة للصحة العقلية:

نبهت أيضا، عند الإكثار من تناول البيتزا والبرجر، بعض الأكلات الغير صحية، قد تؤثر على صحة الجسد وأيضا العقل، مشيرًا إلي أنها تسبب في ارتفاع سكر الدم، مما يجعل الأفراد يصابوا بالخمول، والتعب والكسل، وتقلل من سرعة الحركة، وتعيق جميع وظائف الجسم، وينصح الطلاب أو الأطفال من تنجب تناولها، خاصة عند فترة الدراسة أو الإمتحانات، لكونها تقلل بشكل كبير من نسبة التركيز، قلة الفهم، وضعف الانتباه لديهم.

هناك بدائل الأطعمة غير الصحية:

أوصي أيضا، أن هناك عددا من أفضل وأهم الأكلات الصحية، التي يجب اتباعها، ومنها ، هو وضع قطع صغيرة من الدجاج في أرضية البيتزا، أو مجموعة من شرائح الخضروات عليها عند الطهي، أو البرغل، أو الفريك، مشيرًا إلي أن لا يسمح بتناول المزيد منها، وتكون من حين لآخر على مدار الشهر.