الطريق
الخميس 28 مارس 2024 12:15 مـ 18 رمضان 1445 هـ
جريدة الطريق
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب

استشاري مناعة يحذر من تناول البيتزا والبرجر يؤثران على الصحة الجسدية والعقلية

أضرار تناول البيزا والبرجر-ياندكس
أضرار تناول البيزا والبرجر-ياندكس

هناك العديد من الأشخاص يميلون لتناول الأكلات المفضلة، ومنها البيتزا والبرجر، بدون معرفتهم لمدي التأثيرات، التي تسببها على صحتك، في بعض الأحيان تصيب بأمراض خطيرة، التي أثبتتها الأبحاث العلمية السابقة في بريطانية، عند تناول المزيد منها، مما يجعل زيادة الإصابة بسرطان المعدة بنسبة تصل لـ«29%».

في ذات السياق، كشفت الدكتورة ريهام عثمان، استشاري بكتيريا ومناعة، في حديثه لـ "الطريق"، من خلال السطور التالية، أكثر المخاطرالتي يمكن أن تسببها هذه الأطعمة الفائقة المعالجة على الصحة الجسدية والنفسية، وهي كالتالي:

أضافت " استشاري بكتيريا ومناعة الجسم"، أن هناك العديد من الأضرار التي يسبببها كلا من المخبوزات وعلى رأسها البيتزا، و عددا من المعجنات ومنها، "الكرواسون"، كل هذه العناصر تسبب خطورة على الصحة الجسدية للأشخاص، ومن الأعراض التي تسببها، والتي تتمثل فيما يلي:

- تسبب حدوث ارتفاع بسكر الدم.

- كما تزيد من خطر الإصابة بمرض السكر من النوع الثاني.

- كما تساهم أيضا في تصلب الشرايين و الإصابة بالجلطات.

- ترفع من اليوريك أسيد، والذي يسبب التهابات في المفاصل.

الإصابة بالنقرس.

اقرأ أيضا: استشاري يحذر من تناول المضادات الحيوية دون استشارة الطبيب

أطعمة مضرة للصحة العقلية:

نبهت أيضا، عند الإكثار من تناول البيتزا والبرجر، بعض الأكلات الغير صحية، قد تؤثر على صحة الجسد وأيضا العقل، مشيرًا إلي أنها تسبب في ارتفاع سكر الدم، مما يجعل الأفراد يصابوا بالخمول، والتعب والكسل، وتقلل من سرعة الحركة، وتعيق جميع وظائف الجسم، وينصح الطلاب أو الأطفال من تنجب تناولها، خاصة عند فترة الدراسة أو الإمتحانات، لكونها تقلل بشكل كبير من نسبة التركيز، قلة الفهم، وضعف الانتباه لديهم.

هناك بدائل الأطعمة غير الصحية:

أوصي أيضا، أن هناك عددا من أفضل وأهم الأكلات الصحية، التي يجب اتباعها، ومنها ، هو وضع قطع صغيرة من الدجاج في أرضية البيتزا، أو مجموعة من شرائح الخضروات عليها عند الطهي، أو البرغل، أو الفريك، مشيرًا إلي أن لا يسمح بتناول المزيد منها، وتكون من حين لآخر على مدار الشهر.