الطريق
الأحد 28 أبريل 2024 06:35 مـ 19 شوال 1445 هـ
جريدة الطريق
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب

مع انتشارها في المنازل.. خبيرة تغذية تكشف عن صحة المقلاة الهوائية

المقلاة الهوائية
المقلاة الهوائية
القاهرة

تزامنا مع انتشارالمقلاة الهوائية أوالكهربائية في المنازل، أصبحت العديد من السيدات تتسأل عن مدى صحتها في طهي الطعام، وقدرتها على التقليل من السعرات الحرارية، ولذا أجرى عدد كبير من الدراسات العلمية حول صحة الطاهي الجديد للطعام، وذلك وفقا لما ذكرته صحيفة سكاى نيوز البريطانية.

وكشفت خبيرة التغذية، ريانون لامبرت: « أن المقلاة الهوائية من الصناعات الحديثة المميزة التي دخلت إلى المنازل مؤخرا، وذلك لأنها لعدم احتياجها لكمية كبيرة من الزيوت والدهون على الطعام، مشيرة إلى قدرتها على منحك لنفس المضاق والطعام دون إضافة دهون ثلاثية تؤثرعلى صحة الفرد بشكل سلبي، ومكون جيد في إتباع الأنظمة الغذائية».

وأضافت خبيرة التغذية متحدثة عن مزايا المقلاة الهوائية قائلة: «أن المقلاة الهوائية تعتبر جهاز اقتصادي في المنزل، نظرا لعدم احتياجها لدهون أو زيوت كثيرة في طهى الطعام، وكمية قليلة لصغر حجمها، مردفة أنه لا يمكنك طهي عدة أطباق مرة واحدة.. نتيجة لذلك، قد لا تكون المقالي الهوائية الخيار الأكثر عملية للعائلات الكبيرة».

اقرأ أيضا:

لحماية حساب فيسبوك من السرقة.. كيف يتم تفعيل الأكواد الاحتياطي