الطريق
الخميس 16 مايو 2024 04:53 مـ 8 ذو القعدة 1445 هـ
جريدة الطريق
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب

بعد ارتفاع سعره.. اعرف أضرار العدس القاتلة

العدس الأصفر
العدس الأصفر
القاهرة

تعد وجبة العدس من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين في جميع أنحاء العالم، وذلك يرجع لفوائده المتعددة المعروفة ولا سيما بفصل الشتاء، ولكن وفقا للعديد من الدراسات العالمية التي أجريت حول ذلك النبات أو الطعام، وجدت أنه مثلما احتواى على الفوائد، يوجد الأضرار التي يمكن أن تؤثر على الفرد تأثيرا سلبيا، بحسب شبكة just food.

الآثار الجانبية للإفراط في تناول العدس

أثار العدس على الكبد

ينتج عن الإفراط في تناول العدس بفصل الشتاء بشكل مستمر، العديد من المشكلات الصحية التي تؤثر على الكبد، وذلك نتيجة لاحتوائه لعنصر الكبريت الذي يسبب انتفاخات وسموم عليه.

تأثير العدس على الجهاز الهضمي

يؤثر العدس على الجهاز الهضمي تأثيرا سلبيا، وذلك لوجود الألياف التي تسبب الغازات، والليكتينات الموجودة تعيق امتصاص المغذيات، والتانينات التي تهدد عنصر الحديد بالجسم، مما يسبب الانتفاخات وخروج الغازات.


آثار العدس على الكلى

ويهدد الإفراط في تناول العدس الحالة الصحية للكلى أيضا، حيث إنه يسبب حصوات على الكلى، ويزيد من مستويات الكلوسترول بالدم، مما يؤدي لضعفها.

اقرأ أيضا: «على طريقة أميرة شنب».. خطوات تحضير كيك التفاح في المنزل خلال دقائق