بعد ارتفاع أسعارها.. شاب يحضر اللحمة من كراتين البيض

تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي مقطع فيديو غريب لشاب بداخل المطبخ يحاول صناعة اللحمة من كراتين البيض في الفترة الأخيرة، وجاء ذلك بالتزامن مع ارتفاع أسعار اللحوم في المجازر، حيث بلغ سعر الكيلو الواحد 180 جنيها في الأسواق الشعبية.

ونشر شاب مقطع فيديو عبر حسابه الرسمي لموقع التواصل الاجتماعي، يوثق من خلاله طريقة عمل اللحمة الحمراء أو الحواوشي من كراتين البيض.

وظهر الشاب يوثق طريقة عمل اللحمة من كراتين البيض، بواسطة إحضار المكونات الأساسية لعملها، التي تمثلت في الأتي:

"عدد من كراتين البيض، بالإضافة إلى، إحضار ماء لون أحمر، وكمية من البصل، والهريسة الحمراء، والثوم، والبهارات، ونضعهم في الخلاط أو العجان الألي، حتي يتماسك الخليط جيدا، ويصبح يشبه اللحم، ومن ثم يوضع في الخبز البلدي".

وكانت محافظة الدقهلية ألقت القبض على جزار بمدينة بدكرنس، وذلك عندما اكتشف المواطنين وجود سيارة تبيع المفروم على هيئة لحم بداخل كراتين.

اقرأ أيضا: ميكروسوفت تعتزم إتاحة «منصة شات gpt» وتقنية نصوص الذكاء الصناعي