الطريق
الجمعة 3 مايو 2024 06:04 صـ 24 شوال 1445 هـ
جريدة الطريق
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب

منها القهوة والشاي.. مشروبات وأطعمة احذر من تناولها على الريق «فيديو»

القهوة
القهوة

قال الدكتور محمد الحوفي، أستاذ المواد الغذائية بجامعة عين شمس، إن القهوة والشاي والمشروبات الغازية، يحتوا على نسب كافين عالية جدا، التي تؤدي إلى زيادة إفراز حامض المعدة، وبذلك تعمل على ارتفاع حموضتها، بجانب العصائر الحمضية مثل البرتقال والليمون، والمصنعة التي تحتوي على مواد حافظة.

اقرأ أيضًا: هل زلزال تركيا سبب تشقق كورنيش الإسكندرية؟.. «القومي لعلوم للبحار» يجيب (فيديو)

وأضاف أستاذ المواد الغذائية بجامعة عين شمس، خلال اتصال هاتفي في برنامج «8 الصبح»، المذاع عبر فضائية «دي إم سي»، أن الأفضل تناول كوب من الماء الدافئ عند الاستيقاظ من النوم مباشرًة، أو كوب من اللبن الدافئ، ناصحا بشرب اللبن مع الشاي، لأنه يقلل من تأثير الحموضة الزائدة في المعدة.

اقرأ أيضًا: رئيس المعهد الفلكي: اخترنا موقع محطة الضبعة النووية ليكون آمنا ضد الزلازل (فيديو)

مضغ العلكة يزيد من حموضة المعدة

وأوضح «الحوفي»، أن تناول المخللات صباحا يسبب تهيج في جدار المعدة، ويرفع نسبة الحموضة في المعدة، بجانب مضغ العلكة غير مرغوب لأنه يؤدي للنتيجة نفسها، منوها بأن تناول الأطعمة المقلية صباحا يؤدي إلى ارتباك المعدة، ويمكن تناول الفول ولكن بتقليل التوابل به.