الطريق
الأحد 19 يوليو 2026 07:08 مـ 3 صفر 1448 هـ
جريدة الطريق
رئيس التحريرعلاء السعودي
رئيس التحريرعلاء السعودي
لجنة الإستلام تُعاين أعمال رصف الطرق بمدينة نويبع ضمن مشروعات الخطة الإستثمارية للعام المالي 2026/2025 رفع 95 طناً من القمامة والمخلفات الصلبة وتحسين كفاءة النظافة بشوارع مدينة قنا إكتشاف أثري جديد بجبانة البوباسطيون بسقارة ..البعثة الأثرية المصرية تكشف عن ثلاث مقابر صخرية من عصر الدولة الحديثة وزير الدفاع والإنتاج الحربي يشهد فعاليات اليوم العلمي للكلية الفنية العسكرية وزير الخارجية ونظيره الصومالي يبحثان سبل تعزيز العلاقات الثنائية وتطورات الأوضاع في منطقة القرن الأفريقي حصاد مستشفيات جامعة المنيا خلال العام المالي 2025/2026.. 3 ملايين خدمة طبية و97.4 ألف عملية جراحية و1.25 مليون متردد على العيادات والطوارئ التعليم العالي: 16 ألف طالب يسجلون لأداء اختبارات القدرات وزير الشباب والرياضة يستقبل مسؤولي نادي وادي دجلة لبحث التعاون في اكتشاف المواهب ودعم الأبطال الأولمبيين وزير الخارجية يستقبل كبير مستشاري الرئيس الأمريكي للشؤون العربية والأفريقية لبحث التطورات الإقليمية وزير العمل يُسلِّم عقود عمل جديدة لفنيي الصيانة الميكانيكية والكهربائية للعمل في شركات لبنانية نبيل فهمي يُطالب بالعودة إلى المحادثات وتجنب الانزلاق إلى دائرة العنف محافظ جنوب سيناء يلتقي بأهالي قرية الجبيل بالطور ويستمع لآرائهم ومقترحاتهم بمشروعات التطوير والتنمية

أشهر الأكلات في عيد الفطر.. خطوات تحضير الفتة بالخل والثوم في المنزل

الفتة بالخل والثوم-صفحة البرنامج
الفتة بالخل والثوم-صفحة البرنامج

تستعد ربات المنزل للاحتفال بعيد الفطر المبارك، بواسطة تحضير أفضل الأكلات الشهية والخاصة لدي أفراد الأسرة بعد صيام شهر كامل، ومنها طريقة عمل الفتة بالخل والثوم، وتشتهر هذه الأيام المباركة بشعائرها الجميلة، التي يهتم بها الكثير على أدائها كل عام، للاستمتاع بمشاعر الفرحة والسرور في المنزل.

لذا يستعرض لكم موقع "الطريق"، بواسطة السطور التالية، طريقة عمل طريقة عمل الفتة بالخل والثوم في المنزل أول أيام العيد المبارك، على نجلاء الشرشابي، عبر برنامجها على قناة «سي بي سي سفرة».

خطوات عمل وصفة الفتة ضمن أكلات عيد الفطر 2023:

في البداية قومي بسلق اللحمة في إناء كبير، ثم ضيفي لها البهارات الزنجبيل والملح والفلفل الأسود والحبهان وورق اللورا، وبعدها حضري الأرز.

وبعد ذلك قومي بتحمير الثوم في الزبدة، وضعي فيها الخل والملح، ومعه عصير الطماطم والفلفل الأسود، حتى تنضج التسبيك، ثم حمصي الخبز المقطع في الزبد جيدًا.

في الخطوة التالية، قومي بتحمير اللحمة المسلوقة في الزبدة، وضيفيها في الصينية مع وعاء من الخبز المحمص والصلصة، ثم ضيفي طبقة من الأرز، وفوقها الصلصة.

ثم تتدخل للفرن على درجة حرارة متوسطة، حتي النضج، ثم تقدم.