الطريق
الثلاثاء 17 يونيو 2025 08:30 مـ 21 ذو الحجة 1446 هـ
جريدة الطريق
رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس التحريرمحمد رجب
وزير التموين يلتقي بعدد من أعضاء مجلسي النواب والشيوخ لتعزيز سبل التعاون المشترك رئيس جامعة دمنهور يستقبل رئيس المكتب الثقافي بسفارة الكويت بالقاهرة ”البحوث الزراعية” بسخا تستقبل سفير سنغافورة للإطلاع على تجارب زراعة الأرز رئيس الجيزة التجارية يؤكد جاهزية الغرفة لدعم الشراكات الاستراتيجية وزارة الأوقاف تطلق دورة متخصصة في العلاقات العامة والمراسم التعليم العالي: فتح باب التقدم للمنح المصرية الفرنسية لطلاب الدكتوراه للعام الجامعي ٢٠٢٥/٢٠٢٦ لدعم ذوي الاحتياجات الخاصة.. محافظ الوادي الجديد يتابع أعمال إنشاء مبنى خدمي استثماري إزالة 9 مزارع سمكية فى شمال سهل الحسينية على مساحة 380 فدان ببورسعيد محافظ الشرقية يشهد تسلّم أُولى دفعات لحوم صكوك الأضاحي لهذا العام السفير المصري في بغداد يلتقي مع رئيس جمهورية العراق محافظ كفر الشيخ: توزيع 2 طن لحوم صكوك أضاحي للأسر الأولى بالرعاية بمراكز المحافظة رئيس الوزراء يُلقي كلمة خلال منتدى الأعمال المصري - الصربي

أشهر الأكلات في عيد الفطر.. خطوات تحضير الفتة بالخل والثوم في المنزل

الفتة بالخل والثوم-صفحة البرنامج
الفتة بالخل والثوم-صفحة البرنامج

تستعد ربات المنزل للاحتفال بعيد الفطر المبارك، بواسطة تحضير أفضل الأكلات الشهية والخاصة لدي أفراد الأسرة بعد صيام شهر كامل، ومنها طريقة عمل الفتة بالخل والثوم، وتشتهر هذه الأيام المباركة بشعائرها الجميلة، التي يهتم بها الكثير على أدائها كل عام، للاستمتاع بمشاعر الفرحة والسرور في المنزل.

لذا يستعرض لكم موقع "الطريق"، بواسطة السطور التالية، طريقة عمل طريقة عمل الفتة بالخل والثوم في المنزل أول أيام العيد المبارك، على نجلاء الشرشابي، عبر برنامجها على قناة «سي بي سي سفرة».

خطوات عمل وصفة الفتة ضمن أكلات عيد الفطر 2023:

في البداية قومي بسلق اللحمة في إناء كبير، ثم ضيفي لها البهارات الزنجبيل والملح والفلفل الأسود والحبهان وورق اللورا، وبعدها حضري الأرز.

وبعد ذلك قومي بتحمير الثوم في الزبدة، وضعي فيها الخل والملح، ومعه عصير الطماطم والفلفل الأسود، حتى تنضج التسبيك، ثم حمصي الخبز المقطع في الزبد جيدًا.

في الخطوة التالية، قومي بتحمير اللحمة المسلوقة في الزبدة، وضيفيها في الصينية مع وعاء من الخبز المحمص والصلصة، ثم ضيفي طبقة من الأرز، وفوقها الصلصة.

ثم تتدخل للفرن على درجة حرارة متوسطة، حتي النضج، ثم تقدم.