الطريق
السبت 3 مايو 2025 05:46 صـ 6 ذو القعدة 1446 هـ
جريدة الطريق
رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس التحريرمحمد رجب
للعام الثامن على التوالي.. مستشفى صدر دمنهور تتوج بالجائزة الماسية من المنظمة الدولية للجلطات الكابتن باسم عجيبة يشارك في أكبر مونتاج للمدينة الطبية بجامعة عين شمس شاهد| تاريخ نقابة الصحفيين المصرية.. حصن الوعي والحرية وأعرق كيان صحفي في الوطن العربي فيديو| رصد آخر تطورات الأوضاع في انتخابات نقابة الصحفيين العارف بالله طلعت يكتب.. طريق البناء والإنتاج شحاته زكريا يكتب ترامب.. مائة يوم من الارتباك والصدامات الهلال الأحمر: الأوضاع في غزة كارثية.. ونطالب المجتمع الدولي بالتحرك العاجل شاهد| أجواء المشهد الانتخابي وعملية التصويت داخل نقابة الصحفيين فيديو.. انتخابات التجديد النصفي لنقابة الصحفيين بالإسكندرية منذ عشر سنوات.. 3000 من حاجزي الوحدات السكنية فى مشروع ”بوسيدى عبد الرحمن” يناشدون الدولة بالتدخل لإنقاذهم من الوعود الكاذبة محافظ الغربية يتابع تنفيذ قوافل المراجعات النهائية لطلاب الثانوية العامة بزفتى شاهد| بدء التصويت في انتخابات نقابة الصحفيين

أشهر الأكلات في عيد الفطر.. خطوات تحضير الفتة بالخل والثوم في المنزل

الفتة بالخل والثوم-صفحة البرنامج
الفتة بالخل والثوم-صفحة البرنامج

تستعد ربات المنزل للاحتفال بعيد الفطر المبارك، بواسطة تحضير أفضل الأكلات الشهية والخاصة لدي أفراد الأسرة بعد صيام شهر كامل، ومنها طريقة عمل الفتة بالخل والثوم، وتشتهر هذه الأيام المباركة بشعائرها الجميلة، التي يهتم بها الكثير على أدائها كل عام، للاستمتاع بمشاعر الفرحة والسرور في المنزل.

لذا يستعرض لكم موقع "الطريق"، بواسطة السطور التالية، طريقة عمل طريقة عمل الفتة بالخل والثوم في المنزل أول أيام العيد المبارك، على نجلاء الشرشابي، عبر برنامجها على قناة «سي بي سي سفرة».

خطوات عمل وصفة الفتة ضمن أكلات عيد الفطر 2023:

في البداية قومي بسلق اللحمة في إناء كبير، ثم ضيفي لها البهارات الزنجبيل والملح والفلفل الأسود والحبهان وورق اللورا، وبعدها حضري الأرز.

وبعد ذلك قومي بتحمير الثوم في الزبدة، وضعي فيها الخل والملح، ومعه عصير الطماطم والفلفل الأسود، حتى تنضج التسبيك، ثم حمصي الخبز المقطع في الزبد جيدًا.

في الخطوة التالية، قومي بتحمير اللحمة المسلوقة في الزبدة، وضيفيها في الصينية مع وعاء من الخبز المحمص والصلصة، ثم ضيفي طبقة من الأرز، وفوقها الصلصة.

ثم تتدخل للفرن على درجة حرارة متوسطة، حتي النضج، ثم تقدم.