الطريق
الجمعة 3 مايو 2024 05:42 مـ 24 شوال 1445 هـ
جريدة الطريق
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب

«أبرزها الحماية من السرطان».. فوائد مذهلة لتناول الحمص

الحمص
الحمص

يتواجد الحمص في كل منزل، أو بيت مصري، ولكن يغفل الجميع فوائده العديدة، والتي أبرزها إنقاص الوزن، والتحكم فى السكر بالدم، وسهولة الهضم.

الطريق يرصد لكم أبرز فوائد الحمص:

1- إنقاص الوزن:

يحتوي الحمص على العديد من البروتينات والألياف التي تعمل على غلق الشهية، وإبطاء عملية الهضم، ويعزز الشبع، ويقلل كمية السعرات الحرارية التي تتناولها تلقائيًا.

2- غني بالبروتين:

الحمص الخيار الأمثل للاشخاص الممتنعين عن تناول اللحوم.

3- التحكم في وزنك:

يحتوي على سعرات حرارية منخفضة، وهذا يعني أنه يوفر عددًا قليلاً من السعرات الحرارية بالنسبة إلى كمية العناصر الغذائية التي تحتوي عليها.

4- التحكم في نسبة السكر:

وذلك من خلال الخصائص التي تساعد في إدارة مستويات السكر في الدم.

5- الهضم بسهولة:

الحمص مليء بالألياف المفيدة لصحة الجهاز الهضمي، لأنها قابلة للذوبان، ما يعني أنها تمتزج مع الماء وتشكل مادة تشبه الهلام في الجهاز الهضمي؛ تساعد في زيادة عدد البكتيريا الصحية في أمعائك وتمنع فرط نمو البكتيريا غير الصحية، وتقليل مخاطر الإصابة ببعض أمراض الجهاز الهضمي، مثل متلازمة القولون العصبي وسرطان القولون، وتساعد في تقليل مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار LDL، ما يحمي القلب من الأمراض.

6- يحمي من الإصابة بمرض السرطان:

يعزز الحمص إنتاج الجسم للبوتيرات، وهو حمض دهني لقدرته على تقليل الالتهاب في خلايا القولون، وربما يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون، كما يعتبر مصدرًا للسابونين، وهي مركبات نباتية تساعد في منع تطور بعض أنواع السرطان، وتمت دراستة أيضًا لدوره في تثبيط نمو الورم.

7- يحمي من الإصابة بمرض السكري:

يساعد الحمص في الوقاية من مرض السكري والتحكم فيه، كما يحتوي على بعض الخصائص المعروفة لدعم التحكم في نسبة السكر في الدم.

اقرأ أيضًا: نجوم جاءوا الحياة وفارقوها في نفس الموعد.. تعرف عليهم