الطريق
الأحد 9 فبراير 2025 01:24 مـ 11 شعبان 1446 هـ
جريدة الطريق
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب
المركز الثقافي بطنطا يشهد انطلاق العرض المسرحي ”الطريق” خبير اقتصادي يكشف عن المكاسب الاقتصادية من قرار إنشاء ميناء طابا البحري الجديد نقابة الصحفيين ترفض استلام طلب ومستندات رسمية من جريدة الطريق دقت أجراس الكنائس بجنازة كريم الحسيني أغاخان رئيس النواب يحيل قرارين جمهوريين باتفاقيتين دوليتين إلى لجنة الشؤون الدستورية الخارجية العراقية تدين التصريحات الإسرائيلية بشأن إقامة دولة فلسطينية على الأراضي السعودية سلامة الغذاء: السعودية والسودان وليبيا وهولندا أكبر المستوردين من مصر شباب ضد التهجير.. مبادرة مصرية أردنية دعما لموقف القاهرة وعمان الرافض لتهجير الفلسطينيين «الوزراء»: نجاح كبير في الاتفاق مع شركاء أجانب لاستعادة حفر آبار البترول وزير الري يؤكد أهمية وضع سياسة متكاملة لإدارة المناطق الساحلية انطلاق فعاليات المنتدى السنوي للهيئة العامة للتأمين الصحي الشامل مدبولي: لدينا شراكة مثمرة مع القطاع الخاص في المنظومة الصحية

لعشاق الأكل المكسيكي.. إليك طريقة عمل الأرز البنفسجي

طريقة عمل الأرز البنفسجي
طريقة عمل الأرز البنفسجي

دائما ما تبحث الكثير من الأمهات والسيدات عن وصفات سهلة وسريعة خاصة مع دخول الصيف وارتفاع درجات الحرارة، ويعد الطعام المكسيكي من المأكولات المشهورة في العالم، نظرت لسهولة طهيه وكذلك مذاقه المميز، لهذا السبب نستعرض لكم طريقة عمل الأرز البنفسجي بوصفة سريعة وبسيطة، وفقا لشبكة just food.

مكونات عمل الأرز البنفسجي

- 2 معلقة كبيرة من الزبدة غير مملحة.

- 2 فص ثوم مفروم ناعم.

- 1/2 بصلة مقطع ناعم إلى شرائح.

- 3 أكواب من الكرنب الأحمر المبشور.

- 1/2 معلقة من الفلفل الأسود.

- كوب من الأرز المكسيكي.

- كوب من مرق الخضروات والدجاج والبصل الأخضر للتزين.

خطوات عمل الأرز المكسيكي

في البداية، نضع كمية البصل المبشور والثوم في مقلاه معا، ثم نضيف الكرنب الأحمر مع الملح والفلفل الأسود مع التقليب، ثم الأرز المكسيكي على الكرنب، ونضيف الماء الساخن ويترك لمدة 12 دقيقه حتى يصل إلى النضج.

اقرأ أيضا: مخاطر صحية لا تتجاهلها.. تأثيرات تناول المياه المثلجة والآيس كريم في الصيف