الطريق
الثلاثاء 6 مايو 2025 01:29 صـ 8 ذو القعدة 1446 هـ
جريدة الطريق
رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس نقابة البترول يؤدي واجب العزاء في والدة المهندس خالد استعداداً لعيد الأضحى.. تكليفات عاجلة والأسواق تحت الرقابة محافظ الغربية: لا تهاون في مخالفات البناء والأسواق تحت الرقابة الدائمة رئيس الوزراء يتابع مستجدات الموقف الحالي لبرنامج الطروحات الحكومية شاهد| هل يستطيع ترامب تعديل دستور أمريكا للترشح لولاية ثالثة؟.. مستشار استراتيجي بالحزب الجمهوري يجيب تصريحات تليفزيونية لوزيرة التخطيط والتنمية الاقتصادية والتعاون الدولي ورئيسة البنك الأوروبي لإعادة الإعمار والتنمية «المالية» تُطلق مشروعها القومى «أنت أولاً» بالشراكة مع «الوطنية للتدريب» وزير الشئون النيابية يحضر جلسة مجلس الشيوخ بشأن مناقشة سياسات الدولة في تجديد الخطاب الديني ومكافحة التطرف الديني وشئون الوقف الخيري ︎رئيس هيئة الدواء المصرية يعقد اجتماعًا افتراضيًا مع نظيره الزامبي رئيس الوزراء يناقش الترتيبات الخاصة بعقد المنتدى المصري الأمريكي المقرر أن تستضيفه مصر نهاية شهر مايو الجاري وزارة البترول تؤكد أن جميع المنتجات البترولية بما في ذلك البنزين المسوق محليًا تخضع لرقابة وفحوصات دورية دقيقة ︎وزيرة التعليم اليابانية عن العاصمة الإدارية الجديدة: أحد أبرز المشروعات القومية الكبرى التي تعكس رؤية مصر

يرفع الضغط.. أستاذ تغذية تحذر من كثرة استخدام الملح «فيديو»

ملح الطعام
ملح الطعام

قالت الدكتورة دعاء حامد، أستاذ مساعد التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، إن مشكلة ملح الطعام وجود عنصر الصوديوم فيه، الذي يدخل في العديد من المنتجات، من ضمنها الأغذية المعلبة والمحفوظة، مشيرة إلى أن كثرة استخدام الملح في الطعام يؤدي إلى مشكلات صحية، والإصابة بالأمراض المزمنة، على رأسها ارتفاع ضغط الدم.

وأضافت أستاذ مساعد التغذية العلاجية، خلال اتصال هاتفي في برنامج "8 الصبح"، المذاع عبر فضائية "dmc": "كما يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، والسكتة الدماغية، والأوعية الدموية، والنوبات"، مبينة أن السموم البيضاء ليست متمثلة في السكر فقط، ولكن الملح أيضًا، والدقيق الأبيض، وغيرها.

وتابعت "حامد"، أن المبادرة لرئاسية لفحص وعلاج الأمراض المزمنة والكشف المبكر عن الاعتلال الكلوي، عن طريق قياس الضغط، والسكر، ونسبة الدهون، والسمنة، كلها مرتبطة بالإصابة بأمراض مزمنة والوفاة، كما أظهرت أن استهلاك الصوديوم لدينا مرتفع جدا.

وأوضحت أنه يجب على المرضى التي لديها نسب صوديوم منخفضة، أي ضغطه منخفض أخذه تحت إشراف الطبيب، لكي يحدث توازن في الجسم.

اقرأ أيضًا: أستاذ تغذية يضع نصائح لتحضير كعك العيد 2023