في اليوم العالمي.. استشاري تغذية تعدد فوائد الشاي «فيديو»
قالت الدكتورة منى عبد المطلب، استشاري التغذية الإكلينيكية، إن مشروب الشاي رائع، وله فوائد متعددة، لافتة إلى أن له أنواع كثيرة منها الشاي الأخضر، والأحمر، والصيني، وغيره، موضحة أن الشاي يوصف كغذاء مضاد للالتهابات، لمعالجة أمراض كثيرة، مثل الروماتيزم، وتقوية المناعة.
وأضافت استشاري التغذية الإكلينيكية، خلال اتصال هاتفي في برنامج "هذا الصباح"، المذاع عبر قناة "إكسترا نيوز" الفضائية، أن جميع أنواع الشاي تتميز بوجود مادة البوليفينول، والفلافونويد، حيث إن هذه المركبات الكيميائية تعمل كمضادات للأكسدة، وتعالج الالتهابات الموجودة في الجسم.
وتابعت "عبد المطلب": "نضع لمرضى السكري، وما قبله نظام غذائي صحي يحتوي على مشروب الشاي والقهوة أيضًا، لكي يتبعوه ويحسن من حالتهم الصحية"، لافتة إلى أن توقيت تناول الشاي، وكميات السكر المضافة له مهمة، حتى لا يصبح ضارا لنا، بدلا من أن ينفعنا.
ونصحت الدكتورة منى، بشرب الشاي بعد تناول الوجبة بساعتين، لكي لا يقلل من نسب الهيموجلوبين في الدم، وإصابتنا بالأنيميا، إلى جانب تناول كوبين منه يوميا فقط، مع إضافة قليل من السكر.
اقرأ أيضًا: 6 فوائد فريدة لـ«شاي الماتشا».. احرص على تناوله
