”الصناعات الغذائية”: انخفاض سعر القهوة وارتفاع الأرز والسكر والزيت خلال مارس
توقعت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، برئاسة أشرف الجزايرلي، استمرار ارتفاع أسعار 7 سلع غذائية وزراعية عالميا خلال شهر مارس المقبل، بعد الزيادة التي طرأت على الأسعار خلال يناير الماضي مع ارتفاع الطلب عالميا.
اقرأ أيضا: السياحة: إعفاء تام لمستأجري البازارات من الإبجارات لمدة عام
وتوقع تقرير صادر عن الغرفة اليوم عن أبرز زيادة في في سعر كل من:
"السكر الخام، القمح، الذرة الصفراء، الأرز غير المقشور، زيت النخيل، زيت الصويا، الكاكاو".
وأيضا توقعت الغرفة ارتفاع السكر الأبيض المكرر حتى مايو 2021، بينما تنخفض أسعار البن "المستخدم في القهوة" .
وخلال يناير الماضي، قال تقرير صادر عن منظمة الفاو العالمية، إن أسعار السكر الأبيض المكرر ارتفعت لتسجل نحو 446.30 دولار للطن، خلال ذلك الشهر، في مقابل 402.53 دولار للطن خلال شهر ديسمبر 2020.
وارتفعت أسعار السكر بمعدل سنوي بنحو 14.9%.
ووفقا لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار، سيتواصل صعود أسعار السكر حتى شهر مايو المقبل.
وزادت أسعار السكر الخام المستخرج من قصب السكر أو بنجر السكر خلال الشهر الماضي لتسجل نحو 350.98 دولار للطن.
مقارنة بنحو 323.42 دولار للطن خلال شهر ديسمبر الماضي، كما ارتفعت بمعدل سنوي 12.4%.
وارتفعت أسعار القمح لتسجل نحو 246.96 دولار للطن، خلال يناير 2021 ، عن سعره خلال ديسمبر من العام الماضي والتي بلغت 228.07 دولار.
كما ارتفعت على أساس سنوي بنسبة 15.7%.
وتشير التوقعات المستقبلية إلى صعود أسعار القمح عالميا حتى شهر مارس المقبل.
وزادت أسعار الذرة الصفراء لتسجل 202.33 دولار للطن، خلال شهر يناير الماضي، في مقابل 171.44 دولار للطن خلال شهر ديسمبر الماضي.
