كيف يحصل مرضى الكبد على السكريات في رمضان؟.. خبير تغذية يوضح
أوضح الدكتور سيد حماد، أستاذ مساعد التغذية بالمعهد القومي للتغذية، أنه يتم تشجيع مريض الكبد خلال شهر رمضان الكريم على الاهتمام بتناول الفواكه للحفاظ على مستوى السكر في الدم، لافتا إلى ضرورة أن يتناول السكريات الطبيعية ليكون السكر في المعدلات الطبيعية له بالجسم، وحتى لا يحتاج إلى تكسير السكر الموجود في الكبد.
وقال الدكتور سيد حماد، إن الحصول على السكريات المعقدة التي يحتاجها مهم حصوله عليه من النشويات والكربوهيدرات فهو الأساس، ولكن السكريات البسيطة مهمة أيضًا ويتم الحصول عليها من خلال تناول الفواكه أو العسل الأبيض، ولكن بكميات محددة ومسموح بها على مدار اليوم.
اقرأ أيضًا: «الأرصاد» تكشف تفاصيل حالة الطقس غدًا السبت
وأضاف أستاذ مساعد التغذية بالمعهد القومي للتغذية، أن مريض الكبد "أي حالة صحية"، يكون مهم له تناول من ثمرتين إلى ثلاثة ثمرات بين وجبتي الإفطار إلى السحور، على أن يتم تناولها سليمة لأنه أفضل للجسم من تحويلها في صورة عصائر، أو تناول العسل الأبيض في حدود من ملعقة إلى ملعقتين في نفس الفترة.
