الطريق
الجمعة 29 مارس 2024 07:56 صـ 19 رمضان 1445 هـ
جريدة الطريق
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب
تحرير سعر الصرف وتأثيره على سوق العقارات.. جمعية رجال الأعمال: تكلفة الوحدات السكنية الجديدة سترتفع مصر والأموال الساخنة.. فرص استثمارية وتحديات اقتصادية في مواجهة الحكومة عضو المجلس القومي للمرأة في حوار لـ«الطريق»: المرأة شهدت العصر الذهبي في عهد الرئيس السيسي مصر أول دولة في العالم تضع استراتيجية... سيدات الأهلي يحققن الثنائية المحلية للموسم الثاني على التوالي ”الحشاشين”.. مسلسل يكشف استخدام الإخوان لمفاهيم السمع والطاعة المطلقة 6 جنيهات.. حملة لتثبيت سعر تعريفة التوك توك داخل سمالوط رئيس الوزراء يؤكد ضرورة وضع أجندة تنفيذية لمخرجات المرحلة الأولى للحوار الوطني رسالة جديدة من نتنياهو لعائلات المحتجزين البترول تسدد 30 مليون دولار جزء من مستحقات شركة كابريكورن إنرجي مصرع شاب على يد آخر في مشاجرة بالمنيا مواد غذائية شائعة يحظر تناولها أثناء تفاقم التهاب المعدة جي بي مورجان يتوقع ارتفاع برميل النفط إلى 100 دولار بسبب روسيا

بأقل تكلفة.. إليك طريقة عمل أفضل خبز صحي من المنزل

خبز الشعير الصحي_مصدر الصورة_سوشيال
خبز الشعير الصحي_مصدر الصورة_سوشيال

يعد خبز الشعير أحد أفضل أنواع الخبز الصحية الغنية بالكثير من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، بشكل عام ولمرضى السكري خاصة.

وخلال هذه السطور تقدم "الطريق" طريقة عمل خبز الشعير الصحي في المنزل دون الحاجة لشرائه من المحال المختلفة.

المكونات:

- كوبين من دقيق الشعير الخالص

- ربع كوب من زيت الزيتون

- ملعقة ونصف من خميرة الخبز

- ملعقة طعام من بذور عباد الشمس

- ملعقة صغيرة ملح

- ملعقة طعام صغيرة من بذور الكتان

الطريقة:

يمكن إعداد خبز الشعير الصحي من خلال اتباع عدة مراحل كالتالي:

- في المرحلة الأولى نقوم بتجهيز إناء من البلاستيك الصحي ونضع به مقدار دقيق الشعير ويضاف إليه مقدار الخميرة وملعقة الملح.

- في المرحلة الثانية نقوم بإضافة مقدار بذور عباد الشمس وبذور الكتان إلى المكونات السابقة، ثم التقليب جيدا.

- في المرحلة الثالثة نقوم نقوم بإضافة الماء ومقدار زيت الزيتون ويتم خلط المكونات السابقة معا حتى الحصول الحصول على عجينة متماسكة، ثم نقوم بتركها لنحو 20 دقيقة.

- في المرحلة الرابعة نقسم العجين إلي دوائر ومن ثم نقوم بفرده في صينية مدهونة بزيت الزيتون.

- في المرحلة الخامسة والأخيرة نقوم بوضع الصينية في الفرن حتى تمام النضج.

اقرأ أيضًا: لأول مرة.. سيدة تنجب 5 توائم في الشهر السادس خلال ساعتين