لسحور رمضان.. تعرف على طريقة عمل البطاطس بالزيتون

تعد البطاطس بالزيتون من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرون على مائدة سحور رمضان، وذلك يرجع للعديد من الفوائد الصحية التي تقدمها للجسم خلال ساعات الصيام من ضمنها الطاقة والكربوهيدرات، لهذا السبب نقدملكم في سحور 9 رمضان طريقة عمل البطاطس بالزيتون في المنزل، وفقا لشبكة just food.

مكونات عمل البطاطس بالزيتون في المنزل

- كمية من الجبن البراميجان.

- كمية من البطاطس المقطع إلى قطع دائرية.

- زيت الزيتون.

- توابل إيطالية.

- كمية من خضار البقدونس.

- عدد حبات من الثوم، زعتر.

خطوات عمل البطاطس بالزيتون في المنزل

في البداية، نحضر وعاء كبير لغسل البطاطس، ثم نضعها في محلول لمدة 15 دقيقة من الخليط المكون من العناصر الأتية، زيت الزيتون والتوابل الإيطالية والملح والفلفل والزعتر والثوم ونقلبها جيدا ونتركها حتى تأخذ الطعم.

ومن ثم، نضيف البطاطس مع الخليط في صينة كبيرة وتدخل إلى الفرن لمدة 15 دقيقة، وذلك حتى يصل لونها إلى الذهبي، ثم نخرجها ونتاولها مع الجبن الطري والخبز لسحور 9 رمضان.