الطريق
الجمعة 5 يونيو 2026 11:02 صـ 19 ذو الحجة 1447 هـ
جريدة الطريق
رئيس التحريرعلاء السعودي
رئيس التحريرعلاء السعودي
«القاتل الصامت» يهدد الملايين.. نصف مرضى الكلى يجهلون إصابتهم ملعقة من مخلل الملفوف يوميًا.. دعم طبيعي لصحة الأمعاء والمناعة ارتفاع محدود بأسعار الحديد وتراجع الأسمنت.. استقرار نسبي بسوق مواد البناء استقرار أسعار اللحوم والأسماك والخضروات اليوم وتراجع ملحوظ للطماطم بالأسواق بكام النهاردة .. استقرار اسعار الذهب اليوم الجمعة 5 يونيو 2026 تراجع الدولار واستقرار العملات الأجنبية والعربية أمام الجنيه اليوم الأرصاد تحذر من طقس قاسٍ وحرارة مرتفعة بمعظم المحافظات اليوم وزير الشباب والرياضة: الدوري المصري صناعة وطنية والاستثمار مفتاح التطوير محمد يحيى لطفي: تطوير الدوري المصري هدف استراتيجي ودعم الرعاة غيّر شكل المنظومة حزب مستقبل وطن يختار تامر الحبال أمينًا مساعدًا لأمانة الاستثمار المركزية هاني عبد السميع: رسائل مدبولي تؤكد أن الدولة تدير ملفاتها بشفافية ومسؤولية الصحة: لا إصابات بالإيبولا في مصر ورفع درجة الاستعداد بالمنافذ

حلويات في رمضان.. طريقة عمل أم علي بالكرواسان داخل المنزل

أم علي بالكرواسان
أم علي بالكرواسان

خلال رمضان تقع الكثير من الأمهات وربات البيوت في حيرة من اختيار أصناف الطعام للإفطار والحلو، لذلك يقدم "الطريق" طريقة عمل أم علي بالكرواسان داخل المنزل، وتعد أم علي بالكرواسان من أشهر الحلويات التي تتميز بالمذاق الخفيف والشهي ويفضلها الكبير والصغير:

 

المقادير

2 حبة كرواسان

ليتر حليب سائل

ربع كوب حليب مكثف محلى

علبة قشطة

عود قرفة

ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

ربع كوب لوز شرائح

ربع كوب جوز هند

ربع كوب فستق حلبي

ربع كوب زبيب

علبة قشطة للتزيين

لوز حسب الرغبة شرائح للتزيين

جوز الهند حسب الرغبة للتزيين.

 

طريقة التحضير

افرمي حبات الكرواسون لمكعبات.

صبي الحليب السائل بقدر على النار، ثم أضيفي الحليب المكثف المحلى.

أضيفي القشطة، عود القرفة، والفانيلا وحركي.

ضعي الكرواسون المفروم في طبق الفرن.

اقرا ايضا:حلويات في رمضان.. طريقة عمل عش البلبل باللوتس

أضيفي اللوز الشرائح، وجوز الهند، والفستق الحلبي، والزبيب، وصبي خليط الحليب فوق المكونات.

زيني بالقشطة واللوز وجوز الهند.

أدخلي الطبق للفرن مدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180.

قدميه ساخنا أو دافئا بحسب الرغبة.