”جديد وفريش”.. تعرفي على طريقة عمل عصير الرمان بالبرتقال
الكثير من المشروبات تحتوي على عديد من العناصر الغذائية، تعزز من صحة الجسم، بعكس أخرى قد تتسبب لنا في مشاكل صحية كبرى، ولكن يبدو عصير الرمان والتفاح والليمون من أهم العصائر التي تفيد الجسم كثيرا.
قد نحتاج في الوقت الحالي لنسبة عالية من عناصر غذائية معينة، مثل عنصر الحديد وفيتامين سي، فضلا عن الماغنسيوم لتعزيز المناعة، في ظل فيرس ينتشر سريعاَ ويضر بأجهزة الجسم كثيراَ.
يقدم لكم "الطريق" نوع من أنواع العصائر التي يزيد بها نسبة العناصر الغذائية المفيدة، على طريقة الشيف غادة جميل، وذلك من خلال السطور التالية:
المكونات:
رمان
برتقال
ليمون
عسل أبيض
ثلج
اقرأ أيضاَ: ”لو بتحبي الضاني”.. تعرفي على طريقة تحضير طاجن اللحمة بالخضراوات
الطريقة:
يتم تقطيع البرتقال إلى قطع صغيرة، كما يفضل تقطيع الليمون أيضاَ، بعدها نضع مكعبات البرتقال في المضرب الكهربائي، ومعه قطع الليمون مع حبات الرمان.
يفضل أن تكون الكمية من كل نوع فاكهة مناسبة، قد يكفي حبة من الرمان وأخرى من البرتقال، وحبتين من الليمون كمية تكفي لفرد واحد فقط،، وعليهم كمية قليلة من العسل وبعض مكعبات الثلج.
بعد خلط المكونات جيداَ يتم تصفيتها بالمصفاة حتى نتخلص من بقايا البذور، ثم توضع كمية مناسبة في كأس التقديم، وبهذا الشكل تصبح جاهزة للتقديم.
