تعرف على أسهل طريقة لعمل مربى الفراولة والتوت

تبحث العديد من السيدات عن طريقة تحضير مربي الفراوالة والتوت من خلال موقع البحث "جوجل"، حيث تعد تلك الوصفة من أشهر أنواع الوصفات التي تفضل العائلة تناولها.

ويستعرض لكم موقع وجريدة "الطريق" أسهل طريقة لتحضير مربي الفراولة والتوت بالوصفة الأصلية خلال تلك السطور التالية:

المقادير

كيلو واحد من الفراولة.

التوت :تحضرمنه 350 جراماً.

نصف كيلو من السكر.

نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

جيلاتين : نصف ملعقة صغيرة من الجيلاتين.

اقرأ أيضًا: ”تغيير”.. إليكي خطوات تحضير كفتة الفراخ

طريقة عمل التحضير بطريقة بسيطة:

ضعي الفراولة والتوت والسكر في إناء مغلق داخل الثلاجة في وقت الليل ثم بعد ذلك قومي بتنظف حبات الفراولة من الأعناق الخضراء وتغسل جيدًا.

ثم تقومي بقطعها إلي قطع كبيرة الحجم، وضفي حبات الفراولة و التوت مع بعض بحرص ثم ضعي العصير في وعاء على نار هادئة، مع إضافة عصير الليمون إلى الوعاء ثم اتركيه حتى يغلي بشكل أسرع.

ثم إضافة مزيج من حبات الفراولة مع التوت إلى العصير حتى يتم الغليان، وقومي بخلط الجيلاتين معاهم بحرص مع الإستمر في تقليب الخليط بشكل جيداً واتركيه يغلي لمدة دقيقة واحدة فقط.

ثم اتركي المربى حتي تبرد ثم قومي بوضعه في إناء زجاجي واتركيه داخل الثلاجة حتى يبرد تمامًا.