ماهي الأطعمة التي تساهم في تطور مرض السرطان؟.. استشاري يوضح
يدور الحديث باستمرار حول طبيعة الأغذية التي يمكن أن يتناولها مرضى السرطان، لمد الجسم بالعناصر الغذائية المطلوبة، ولكن ماذا عن الأطعمة التي تسهم في تطور مرض السرطان؟.
ووفقاً لتصريحات الدكتورة نوال عباس، أخصائي التغذية، خلال لقائها مع الإعلامية رضوى الشربيني، في برنامجها "هي وبس" المذاع على قناة سي بي سي، تشمل الأطعمة الآتي:
_ الأطعمة مجهولة الهوية، وهي الأطعمة التي يمكن بقائها فترة كبيرة في المحال التجارية، غالباً ما يكون مجهول المكونات والإضافات.
_ اللحوم المقددة أو المصنعة، عادة ما تكون مجهولة المصدر والتكوين.
اقرأ أيضاً: أخصائي يوضح طريقة تفادي الإصابة بالصداع خلال الصيام
_ الأطعمة التي تحتوي على الدقيق الأبيض مثل "المعجنات"، يفضل تناول كميات قليلة منه لمرضى السرطان.
_ اللحوم الحمراء كذلك يفضل تناولها بحرص، لا تزيد عن مرة واحدة خلال الشهر.
_ الألبان ومنتجاتها، يفضل التقليل منها بقدر الإمكان.
_ السكر، يفضل استبداله بالعسل، لكونه يسهم في زيادة الخلايا السرطانية، كما يتسبب في الإصابة بالالتهابات.
_ المشروبات الغازية، يفضل الامتناع بشكل نهائي عنها، لكونها تحتوي على كمية كبيرة من السكر.
