إعدام أكثر من ٣ طن من الأطعمة وتشميع مخزن ومكان تجهيز مخالف لمطعم بالزقازيق

يقود الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملات قوية على المنشآت الغذائية يوميا، حيث تم اليوم، إعدام أكثر من ٣ طن وتشميع مخزن ومكان تجهيز مخالف لمطعم بالزقازيق.

ويقود وكيل وزارة الصحة حملات على المنشآت الغذائية ويضرب بيد من حديد على المطاعم ومتابعة سلامة الصحة الغذائية بمحافظة الشرقية، وذلك في إطار توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار وزير التعليم العالي والقائم بأعمال وزير الصحة والسكان، والدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، بتكثيف الحملات علي المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين بالمحافظة.

وقاد الدكتور هشام شوقي مسعود اليوم حملة موسعة للمرور علي المنشآت الغذائية بمدينة الزقازيق، يرافقه مفتشي مكاتب الأغذية بإدارة الزقازيق، ونائب رئيس حي أول الزقازيق، ومراقبي الأغذية بمديرية الشؤون الصحية، بالتنسيق مع الأستاذ نبيل فاروق رئيس مركز ومدينة الزقازيق.

تم خلالها مداهمة عدد من المنشآت الغذائية، وتبين وجود مخزن للمواد الغذائية ومكان تجهيز طعام، تابعان لمطعم بمدينة الزقازيق، بهما نقص شديد في الاشتراطات الصحية، ويمثلا خطر داهم على الصحة العامة، وتم غلق وتشميع المخزن ومكان تجهيز الطعام بالتعاون مع حي أول الزقازيق، كما تم ضبط ٢ طن، و٥٥٠ كجم أغذية مختلفة عبارة عن "مكرونة، ملح، شطة، وزيت" لسوء التخزين، وتم إعدام ٦٨٥ كجم أغذية مختلفة عبارة عن "أرز مطهي، شعرية مطهية، صلصة طماطم ، لحم مفروم ، دهن حيواني غير صالح، بصل مفروم، بهارات" لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب ٦ عينات وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية، وتحرير محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة.

وأكد الدكتور هشام مسعود على استمرار الحملات المكثفة على مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين بمحافظة الشرقية.

اقرأ أيضا: https://www.altreeq.com/304978