«سلامة الغذاء» تستعرض تقريرا بشأن الحملات التفتيشية والرقابية

وفقًا للقواعد والضوابط التي وضعتها الدولة المصرية بالنسبة للمواد الغذائية، بالإضافة إلى المتابعة المستمرة بواسطة تقرير تصدر عن "الهيئة القومية لسلامة الغذاء"، بشكل أسبوعي تتضمن العديد من الأنشطة المختلفة، وأيضًا تكشف جهود جميع الإدارات من ناحية المتابعة لجودة الأغذية في الأسواق.

في هذا الصدد.. استعرضت السلامة الغذائية، اليوم الأحد، تقريرًا بشأن الرقابة على المصانع، حيث تم تنظيم 78 مأمورية رقابية لمصانع الغذاء على مستوي الجمهورية، فضًلا عن أنه بلغ عدد المصانع المسجلة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء إلى 8 مصانع خلال الأسبوع الماضي.

استعرضت "الهيئة" تقرير عن إدارة المجازر، حيث أجرت الإدارة المنوطة به عدد 9 زيارات فحص تتمثل في 8 لمجازر الدواجن واحدة لـ"اللحوم"، مبينًا أنه تم ضبط فريق التفتيش أجزاء دواجن مجهولة المصدر وغير مدون عليها تاريخ صلاحية، وذلك بالتعاون مع الإدارة العامة لمباحث تموين الجيزة.

استعرضت "الهيئة" أيضًا تقرير "تابع للإدارة الأغذية الخاصة"، وتبين أن الإدارة سجلت 86 منتجًا ضمن المكملات غذائية الأسبوع الماضي، مشيرة إلى أنه تم تحديث القائمة البيضاء وإدراج 4 مصانع مكملات غذائية ليصبح أجمالي عدد المصانع المدرجة بالقائمة البيضاء 21 مصنعًا مستوفي لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء.