بأقل تكلفة.. أسهل طريقة لعمل مربى البرتقال

تزامنا مع فصل الشتاء، ووجود البرتقال في موسمه، يعشق الكثيرون من الأشخاص عمل مربى البرتقال، حيث تمتاز بنكهة مميزة، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، وخصوصًا فيتامين سي.

كما أنها تستخدم في إعداد العديد من أنواع الحلويات، والكيك، والجاتوه.

وخلال السطور التالية يقدم لكم موقع "الطريق" طريقة سهلة وبسيطة لعمل مربى البرتقال.

المكونات:

- كيلو من البرتقال

- نص كيلو من السكر

- عصير ليمون

الطريقة:

يمكن إعداد طريقة عمل مربي البرتقال في المنزل بأقل تكلفة من خلال مكونات منزلية بسيطة من خلال المراحل التالية:

- في المرحلة الأولى نقوم بتجهيز إناء عميق ونضع فيه مقدار البرتقال، ثم غسله ونقعه في الماء مع السكر لمدة عشر دقائق.

- في المرحلة الثانية نقوم بوضع البرتقال في وعاء على نار هاديء، وبعدما يبدأ الخليط في الغليان نقوم بوضع عصير نصف ثمرة الليمون.

- في المرحلة الثالثة نقوم بتقليب البرتقال جيدا وإزالة الرغوة من حين لأخر.

- في المرحلة الأخيرة يتم إزالة الأناء من على النار عندما يتحول لون البرتقال للون الغامق، ويتم وضعة في برطمان زجاجي.

اقرأ أيضًا: بـ51 مليون دولار.. مميزات منزل ابنة بيل جيتس والفارس المصري نائل نصار

اقرأ أيضًا: بينهما الحوت.. خبيرة فلك تكشف أكثر الأبراج العاشقة للعناية الشخصية