الطريق
السبت 17 أكتوبر 2026 03:07 مـ 5 جمادى أول 1448 هـ
جريدة الطريق
رئيس التحريرعلاء السعودي
رئيس التحريرعلاء السعودي
حسام المندوه: معلمو الحصة وتفعيل دور المجلس الوطني للبحث والابتكار يتصدر أولويات لجنة التعليم بدور الانعقاد الثاني النائبة عبير عطا الله تطالب بإقرار نظام مقاصة لمواد الهوية الوطنية لأبناء المصريين بالخارج في طلب إحاطة للحكومة طقس السبت 17 أكتوبر 2026.. خريطة الأمطار ودرجات الحرارة في مصر أسعار العملات العربية والأجنبية اليوم السبت.. الدينار الكويتي يقترب من 174 جنيهًا الذهب في مصر السبت 17 أكتوبر 2026.. تعرف على أسعار الأعيرة والجنيه الذهب تكلفة البناء في مصر السبت 17 أكتوبر 2026.. أسعار الحديد والأسمنت والطوب والرمل والسيراميك أسعار اللحوم والسلع الغذائية السبت 17 أكتوبر 2026.. تعرف على آخر الأسعار استغاثة عاجلة إلى رئيس الوزراء ووزيري الزراعة والبيئة.. من يحاسب المسؤولين عن جمعية أحمد عرابي بالعبور؟ غرفة الصناعات النسيجية تبحث آفاق التعاون الدولي في مؤتمر «ITMF» بالبرازيل.. والقاهرة تستضيف دورة 2027 بعد غياب 20 عامًا ميريت طارق تحصد المركز الثاني في الفروسية وتواصل نشاطها في مجالات التجميل والفن كيف نردم الفجوة بين المناهج الأكاديمية واحتياجات سوق العمل؟.. نقيب المهندسين السابق يُجيب نقيب المهندسين السابق: إصلاح التعليم هو المدخل الوحيد لقراءة قدرات الشباب ومواجهة التحديات الاقتصادية

سلطات رمضانية.. طريقة عمل سلطة الخضار بالبطاطس والزيتون

 سلطة الخضار بالبطاطس والزيتون
سلطة الخضار بالبطاطس والزيتون

حيرة كبيرة تنتاب ربات البيوت كل يوم وخاصة في شهر رمضان الكريم، ودائما ما يحرصن على إعداد الطعام، ويقدم "الطريق" عمل سلطة الخضار بالبطاطس والزيتون، وتعد هذه السلطة من أشهى السلطات المليئة بالخضار الشهية التي يفضلها الكبار والصغار لأنها ذات طعم مميز.

 

المقادير

طمطماية مفرومة مكعبات

كوب خس مفروم خشن

نصف كوب زيتون أسود مقطع شرائح

300 جرام بطاطس صغيرة الحجم مسلوقة بالقشر

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

اقرأ أيضًا:فطارك عندنا من السعودية.. عمل ثريد اللحم السعودي

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

ربع ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

 

طريقة التحضير

قطعي البطاطس الصغيرة المسلوقة أنصاف.

اخلطي البطاطس مع الطماطم والخس في طبق.

أضيفي الملح وزيت الزيتون والفلفل الأسود وعصير الليمون وامزجي السلطة وقدميها.