سلطات رمضانية.. طريقة عمل سلطة الخضار بالبطاطس والزيتون

حيرة كبيرة تنتاب ربات البيوت كل يوم وخاصة في شهر رمضان الكريم، ودائما ما يحرصن على إعداد الطعام، ويقدم "الطريق" عمل سلطة الخضار بالبطاطس والزيتون، وتعد هذه السلطة من أشهى السلطات المليئة بالخضار الشهية التي يفضلها الكبار والصغار لأنها ذات طعم مميز.

 

المقادير

طمطماية مفرومة مكعبات

كوب خس مفروم خشن

نصف كوب زيتون أسود مقطع شرائح

300 جرام بطاطس صغيرة الحجم مسلوقة بالقشر

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

اقرأ أيضًا:فطارك عندنا من السعودية.. عمل ثريد اللحم السعودي

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

ربع ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

 

طريقة التحضير

قطعي البطاطس الصغيرة المسلوقة أنصاف.

اخلطي البطاطس مع الطماطم والخس في طبق.

أضيفي الملح وزيت الزيتون والفلفل الأسود وعصير الليمون وامزجي السلطة وقدميها.