غداك عندنا.. طريقة عمل باستا بالدجاج وصلصة البستو
يبحث كثير عن طريقة وصفات الباستا المتنوعة بطريقة سهلة ولذيذة داخل المنزل.
وخلال السطور التالية يعرض "الطريق" طريقة عمل باستا بالدجاج وصلصة البستو على طريقة المطاعم والمقادير الخاصة به بطريقة سهلة وشهية داخل المنزل.
المقادير
عبوة مكرونة الشكل المفضل.
ملعقة كبيرة زيت زيتون.
فصان ثوم مهروس.
2 صدر دجاج فيليه مقطع مكعبات صغيرة.
ربع ملعقة صغيرة شطة مجروشة.
ثلث كوب طماطم مجففة ومفرومة.
نصف كوب صلصة البيستو جاهزة.
اقرأ أيضا: غداك عندنا.. طريقة عمل أرز بسمتي بالزعفران والبطاطس
طريقة التحضير
قومي بسلق المكرونة ثم اغسليها بلماء البارد وصفيها، ثم قومي بتسخين الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم ضعي الثوم وقلبي لمدة دقيقة، ثم أضيفي صدر الدجاج المفروم وتبلي بالشطة المجروشة وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج ويتحمر، ثم أضيفي البستو والطماطم المجففة المفرومة وحركي لمدة دقيقتين.
قومي بوضع الباستا في طبق وأضيفي الدجاج وصلصة البستو والطماطم المجففة وحركي المزيج وقدميها ساخنة.
