الطريق
الجمعة 29 مارس 2024 10:58 صـ 19 رمضان 1445 هـ
جريدة الطريق
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب
رئيس مجلس الإدارةمدحت حسنين بركات رئيس التحريرمحمد رجب
حسام حسن يدرس إقامة مباراة ودية قبل الصدام المرتقب ضد بوركينا فاسو وغينيا موعد مباراة الأهلي وسيمبا بدوري الأبطال والقناة الناقلة زواج يتحول إلى جحيم بسبب هوس الزوج بالمشاهير إصابة سيدة بحروق فى حريق منزل بأبو النمرس سيولة مرورية في القاهرة والجيزة.. وانتشار أمني مكثف تحرير سعر الصرف وتأثيره على سوق العقارات.. جمعية رجال الأعمال: تكلفة الوحدات السكنية الجديدة سترتفع مصر والأموال الساخنة.. فرص استثمارية وتحديات اقتصادية في مواجهة الحكومة عضو المجلس القومي للمرأة في حوار لـ«الطريق»: المرأة شهدت العصر الذهبي في عهد الرئيس السيسي مصر أول دولة في العالم تضع استراتيجية... سيدات الأهلي يحققن الثنائية المحلية للموسم الثاني على التوالي ”الحشاشين”.. مسلسل يكشف استخدام الإخوان لمفاهيم السمع والطاعة المطلقة 6 جنيهات.. حملة لتثبيت سعر تعريفة التوك توك داخل سمالوط رئيس الوزراء يؤكد ضرورة وضع أجندة تنفيذية لمخرجات المرحلة الأولى للحوار الوطني

”إذا كنت من عشاق البطاطس”.. وصفة جديدة لك

بطاطس بالجبنة واللحمة المفرومة
بطاطس بالجبنة واللحمة المفرومة

البطاطس.. من النشويات المهم تناولها، كونها تحتوي على نسبة من المعادن، وأخرى من الفيتامينات، المفيدة لبناء الجسم وتعزيز صحته.

ونقدم في السطور التالية، وصفة جديدة للبطاطس مع الجبن واللحم:
المكونات:
دقيق
بابريكا
ملح    
فلفل
قطع بطاطس غير مقشرة
زيت زيتون
جبنة شيدر
الطريقة:
تغمس البطاطس في زيت الزيتون مع إضافة الدقيق والبابريكا عليها مع التقليب، ثم يوضع الخليط في صينية، ثم تنقل إلى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة حتى التسوية.
وعلى الجانب الآخر يتم تجهيز "طاسة" بها زيت ونضع بها قطع البصل، ثم اللحمة المفرومة، تقلب المكونات، ونضيف ملح وفلفل اسود وكزبرة مجففة، كمون، زعتر، ويتم التقليب
وبعد تجهيز اللحمة "المعصجة" وصينية البطاطس، يتم إضافة اللحمة على البطاطس، مع إضافة جبنة شيدر على الوجه، وتدخل للفرن مرة أخرى لذوبان الجبنة.

اقرأ أيضاَ : على طريقة غادة التالي.. استمتعي بـ ”سلطة الدجاج وصوص الرنش”